Kezdjük a reggelt egy nagy adag finomsággal! Mit szólnál a tökéletesen főtt palacsintához, csokoládéforgáccsal és sok ropogós szalonnával töltve.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli
Keresi a módját, hogy jazz fel a szokásos unalmas reggelivel? Ez az egyszerű palacsinta recept rengeteg ízt tartalmaz, és biztosan nagyszerű lesz a napod. Még akkor is, ha a csokoládé és a szalonna kombinációja kissé furcsán hangzik, ne aggódjon. Az édes és sós ételek tökéletes keveréke.
Szalonna és csokoládé palacsinta receptje
8-10 palacsintát kap
Hozzávalók:
- 3/4 csésze univerzális liszt
- 3/4 csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
- 3 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál kóser só
- 1 evőkanál sötétbarna cukor
- 1-1/4 csésze teljes tej
- 1 tojás
- 3 evőkanál olvasztott vaj
- 1/2 csésze apróra vágott főtt szalonna
- 1/2 csésze félédes csokoládé falat
Irányok:
- Melegítse elő a rácsot közepes-magas hőre.
- Amíg a rács melegszik, adjunk hozzá egy nagy tálba univerzális lisztet, fehér teljes kiőrlésű lisztet, sütőport, kóser sót és sötétbarna cukrot, és keverjük össze.
- Készítsen egy mélyedést a lisztkeverék közepébe, és adjon hozzá tejet, tojást és olvasztott vajat. Keverjük simára.
- Adjunk hozzá 1/4 csésze keveréket palacsintánként a forró rácshoz. Kicsit szétterítjük a keveréket (a palacsinta keverék kissé sűrű), és minden palacsintát megszórunk szalonnával és csokoládé falatokkal.
- Addig főzzük, amíg enyhe buborékok nem jelennek meg a palacsinta tetején, és az alja aranybarna nem lesz. Fordítsuk meg és főzzük, amíg a másik oldala megpirul.
- Meleg juharsziruppal tálaljuk.
További palacsinta receptek
Szalonna és kukorica palacsinta recept
Szalonnával töltött palacsinta mártogatós recept
Oreo palacsinta recept