Készítse el ezeket az egyszerű házi lenmag kekszet krémes vegán sajtos mártással az egészséges snackhez - SheKnows

Ne költsön rengeteg pénzt nyers, vegán kekszekre, ha könnyen elkészítheti őket saját konyhájában.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Néhány egyszerű összetevővel, egy élelmiszer -szárítóval és egy konyhai robotgéppel könnyen elkészítheti a flackerek olcsó változatát - nyers, vegán kekszet lenmagból, mazsolából és fűszerekből.

Ezeket a ropogós, ropogós kekszeket tálaljuk kesudióból készült házi sajtmártással. A nyers kesudió egyik napról a másikra történő áztatása elősegíti az emésztést, és puhává varázsolja a kesudiót, így sima és krémes alapot verhet belőle, mártogatók, mártások és sok más recept elkészítéséhez.

Pénzt takaríthat meg a lenmag és nyers kesudió keresése érdekében az élelmiszer -élelmiszerbolt ömlesztett kukáiban.

1. Házi lenmag keksz recept

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1 csésze lenmag
• 2 csésze víz
• 1 evőkanál folyékony aminosav
• 1 evőkanál őrölt fahéj
• 1 evőkanál őrölt gyömbér
• 8-10 csepp folyékony stevia
• 1/4 csésze ribizli vagy mazsola

Irányok:

1. Egy nagy tálba adjuk hozzá a lenmagot és a vizet, és jól keverjük össze.
2. Keverje hozzá a többi hozzávalót, és hagyja a lenmagkeveréket körülbelül 30 percig, hogy besűrűsödjön. (A keverék nagyon sűrű és ropogós lesz, ezt célozza meg.)
3. Ha a keverék sűrű, öntse ki egy hajlékony lapra (amely az ilyen típusú receptekhez készült az élelmiszer -kiszárítóhoz), és egyenletesen terítse szét a tálcán. A kívánt keksz vastagságától függően előfordulhat, hogy több tálcával is rendelkezik.
4. Állítsa be a megfelelő hőmérsékletet az élelmiszer -kiszárítóhoz, és dehidratálja a lepényeket körülbelül 6 órán keresztül, vagy nagyon szárazra és ropogósra.
5. Tárolja a flackereket légmentesen záródó edényben legfeljebb 1 hétig.

2. Egyszerű nyers, vegán kesudió mártogatós recept

Szolgál 8

Hozzávalók:

• 1/4 csésze nyers kesudió
• 1 evőkanál nyers almaecet
• 1 citrom, gyümölcslével
• 1 egész piros paprika, apróra vágva
• 2 gerezd fokhagyma
• 1/4 -1/2 csésze táplálkozási élesztő, a kívánt sajtos ízfokozattól függően
• 1 teáskanál hagymapor
• Só és bors, ízlés szerint

Irányok:

1. Egy nagy tálba adjuk hozzá a nyers kesudiót, fedjük le vízzel, és áztassuk a diót 6-12 órán keresztül.
2. Öntse le a vizet a kesudióról, és tegye bele egy konyhai robotgépbe. Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, és keverjük magasra.
3. Kaparja le a konyhai robotgép táljának az oldalát, és addig keverje, amíg a keverék nagyon sima és krémes nem lesz, és nem lesz darab.
4. Tegye a keveréket egy tálba, és hűtse le néhány órán keresztül, hogy az ízek kifejlődjenek.
5. Tálaljuk házi finomságokkal, ha készen áll az élvezetre.

Egyszerűbb vegán receptek

Kókuszos-mogyorós udon tészta
Édes útifű, kókuszbarna rizzsel
A gazdák zöldség -tofu rántást vásárolnak