Mini áfonya almás piték - SheKnows

A mini mindent jobbá tesz! Ráadásul a nagyon hagyományos almás pite találkozik áfonyával, hogy tökéletes kombinációt hozzon létre!

Kapcsolódó történet. Ez az új üdülési szakácskönyv 50 profi ínyenc kakaóbombát fog felverni, mint egy profi

Nincs klasszikusabb, mint az almás pite. Ezért úgy döntöttünk, hogy ezt a klasszikust választjuk, és feljebb lépünk. Friss áfonyát adtunk hozzá, majd zabpehely öntettel töltöttük fel. Ez egy tökéletes falat édes és fanyar! Ráadásul aranyos és miniatűr. Ki nem szeret mindent miniatűr formában? Ha ezeket a kis tortákat tömegeknek szeretné elkészíteni, akkor csak duplázza meg a receptet, és elkészíthető egy hagyományos 9 hüvelykes pite tányérban.

Mini áfonya almás pite recept

4 mini lepényt kap

Hozzávalók:

• 1 (9 hüvelyk) boltban vásárolt, sült lepénykéreg
• 2 nagy alma (kb. 1 font), hámozva és vékonyan felszeletelve
• 4 uncia friss áfonya
• 1/4 csésze sötétbarna cukor
• 1-1/2 evőkanál liszt
• 2 evőkanál fehér cukor
• 1/2 teáskanál fahéj
• Csipet kóser só
• 1 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál friss narancshéj

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
2. Egy nagy tálba adjuk hozzá az összes hozzávalót, és keverjük össze. Tegye félre, amíg készen áll a pitehéjak megtöltésére.
3. A torta héját négy részre osztjuk, és 4 miniatűr pogácsalapba vagy tortaformába nyomkodjuk. 4-3/4 hüvelykes miniatűr sütőedényeket használtunk.
4. Egyformán töltse meg a pite héját töltelékkel. Megszórjuk öntettel, és körülbelül 35 percig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul és ropogós nem lesz.

Morzsolt öntet a pite recepthez

1 csésze hozama

Hozzávalók:

• 1/2 csésze csomagolt barna cukor
• 1/4 csésze liszt
• 1/4 csésze gyors főzésű hengerelt zab
• 1/4 csésze hideg vaj

Irányok:

1. Egy közepes tálban keverjük össze a barna cukrot, a lisztet és a zabot.
2. A vajat apróra vágjuk, és a keverékhez adjuk. Vágja bele a vajat egy turmixgépben vagy két villával. A vajat addig keverjük a keverékhez, amíg borsó méretű morzsát nem kapunk.
3. Hidegen tartjuk, amíg készen nem lesz a pite.

További pite receptek

Bite size pie harapás recept
Édesburgonyás pite recept
Egyszerű házi pite torta recept