Ebédreggeli van, és gyors és egyszerű ötletre van szüksége az éhes vendégek etetéséhez? Ezek a krémes kecskesajt és a friss bébispenót falatok aranybarnára sültek a phyllo tésztacsészékben a falatnyi recept, amit kerestél.
Az élelmiszerüzlet fagyasztott részében található filocsészék használatával tökéletesen adagolva tarthatja ezeket a sajtos tojásfalatokat, és ízletes kis tálakként szolgálhat a keverék sütéshez. Ez a recept szinte minden zöldséggel vagy sajttal működik. Ha nem rajong a kecskesajtért, próbáljon lágyított krémsajtot használni. Legyen kreatív!
Könnyedén elkészítheti ezeket az összetevőket egy nappal előre - csak várjon, amíg megtölti a filocsészéit, amíg készen áll a sütésre.
Kecskesajt-spenót filo csésze recept
Hozam 12
Elkészítési idő: 5 perc | Sütési idő: 20 perc | Teljes idő: 25 perc
Hozzávalók:
- 12 fagyasztott filo tésztacsésze, kiolvasztva
- 2 csésze friss bébi spenót, apróra vágva
- 1/4 csésze nehéz tejszín
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 6 egész tojás, felverve
- 6 uncia lágyított kecskesajt
- 1 teáskanál fokhagyma por
- Só és bors, ízlés szerint
- Édes paprika, köretnek
Irányok:
- Melegítsük elő a sütőt 350 F -ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Helyezze a felolvasztott filocsészéket a sütőlapra, és tegye félre.
- Egy tálban keverjük össze a spenótot, a tejszínt, a parmezánt, a tojást és a többi hozzávalót, majd jól keverjük össze.
- Óvatosan töltsön meg minden filocsészét a tojáskeverékkel, és süssük fedetlenül 18-20 percig, vagy amíg a tojás megszilárdul.
- Vegyük ki a sütőből, majd díszítsük frissen vágott petrezselyemzölddel és egy kis paprikával.
- Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk. A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja 2-3 napig a hűtőszekrényben.
További villásreggeli receptek
25 egyszerű villásreggeli recept
Előzetes francia pirítós rakott
Karamellizált hagymás quiche
