Thai zöld curry csirke burrito - SheKnows

Ha készen áll valami különlegesre és ízekben gazdagra, akkor ez a recept az Ön számára. A csirkét fűszeres zöld curry szószban pároljuk, majd friss hozzávalókkal felöntve, tortillába csomagolva, burrito stílusban, egyedi ázsiai pörgetést biztosít a kedvencnek.

Kapcsolódó történet. 3 finom vacsora és snack recept, amelyek megkönnyítik az iskolai éjszakákat

Ebben a receptben a burrito ötletét és a zöld curry ízeit vettük át, megalkotva ezt az egyedi és finom zöld curry csirke burritót. A fő összetevő a csirkemell, de ha vegetáriánus vagy vegán, könnyen kicserélheti a csirkét, és helyette garbanzo babot (más néven csicseriborsót) használhat. A tölteléket idő előtt is elkészíthetjük, hogy a dolgok egyszerűek legyenek.

Thai zöld curry csirke burrito recept

6 -ot szolgál fel

Hozzávalók:

• 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
• 2 evőkanál repceolaj
• 3 evőkanál zöld curry paszta (megtalálható a legtöbb élelmiszerbolt ázsiai részén)
• 3 gerezd fokhagyma, hámozva és finomra vágva
• 1 teáskanál friss gyömbér, hámozva és nagyon apróra vágva
click fraud protection
• 1 csésze kókusztej
• 2 evőkanál sötét szójaszósz
• 2 evőkanál barna cukor
• Só és bors ízlés szerint
• 6 nagy tortilla
• Apróra vágott friss koriander
• Apróra vágott zöldhagyma

Irányok:

1. Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a repceolajat és a csirkét. A csirkét egyszer megfordítva addig főzzük, amíg a közepén már nem lesz rózsaszín, és kívülről aranybarna nem lesz 5-6 perc alatt. Vegye ki a csirkét a serpenyőből és hagyja kihűlni. 2 villával elkezdjük aprítani a csirkemellet.
2. Ugyanebben a serpenyőben hozzáadjuk a zöld curry pasztát, fokhagymát, gyömbért, szójaszószt, kókusztejet és cukrot. A hozzávalókat jól összekeverjük és lassú tűzön forraljuk. Adjuk hozzá az apróra vágott csirkét a curry keverékhez, és forraljuk fel. Sóval és borssal ízesítjük.
3. A burritóhoz való összeállításhoz adjunk hozzá néhány kanál csirke tölteléket egy tortilla közepére. Töltsük fel friss korianderrel, zöldhagymával és óvatosan tekerjük fel burrito stílusban. Tálaljuk a maradék mártással, amit a tetejére kanalazunk.

További szórakoztató és egyedi receptek

Sajtos zöld chilis őrlemény recept
Pisztácia héjas garnélarák paprikával
Mini kukorica kutya muffin recept