Hogyan telt el a vasárnap egy olyan naptól, amikor különleges ételt oszt meg a családjával és a barátaival, egy olyan napra, amelybe belenyugszanak az utolsó pillanatban végzett ügyek és házimunkák? Függetlenül attól, hogy egy hagyományos, vasárnapi ülővacsorát szeretne visszahozni szeretteivel, vagy ha csak új étkezési lehetőségeket keres, a Vasárnapi vacsora főétel receptje segíthet összehozni az egészet.
Ősz van (és tudjuk, hogy repül az idő), ami azt jelenti, hogy hamarosan eljön a pulyka és a sültek felszolgálásának ideje. Bár szeretjük a pulyka- és sült receptjeinket, érdemes megpróbálni egy kicsit összekeverni a dolgokat a hagyományos vacsorák kezdete előtt. A tilapia kiváló hal a vasárnapi vacsorához. Néha a gyerekek azt gondolják, hogy nem szeretik a halakat - a halpálcákat leszámítva -, de a tilapia enyhe hal, amely sokoldalú és nagyon jól tartja a fűszereit. Remek hal bemutatni a gyerekeidnek, ha még nem próbáltad!
Mivel már majdnem Halloween van, szánjon időt arra, hogy felkészüljön az ünnepekre, és vonja be gyermekeit is! A vasárnapi vacsora tökéletes alkalom lehet arra, hogy néhány tökfaragási és dekorációs ötletet feldobjunk, amelyek kissé eltérnek a szokásos jack-o-lámpástól, fogatlan mosolygós verzióval. Az idegenektől és szörnyektől a sütőtök -díszítésig, amelyek egyáltalán nem igényelnek faragást, nézze meg a Disney Family Fun ötleteket, amelyek a hátborzongatótól a feltörésig terjednek!
Narancssárga mázas tilapia
4 fő kiszolgálására alkalmas
Recept az Ohio Proud jóvoltából
Hozzávalók:
- 1-1/2 font tilapia, csont nélkül, bőr nélkül, leöblítve és szárazra pattintva
- 2 evőkanál vaj
- 1-1/2 hagyma, hámozott és apróra vágva
- 4 narancs, hámozva, feldarabolva és kockára vágva
- 3 teáskanál kukoricakeményítő, vízzel elkeverve hígtrágyát
- 1-1/2 csésze víz
- 1-1/2 csésze narancslé
- Só ízlés szerint
Irányok:
- Nagy serpenyőt felmelegítünk; hozzáadjuk a vajat és hagyjuk, hogy megolvadjon, de nem barnul meg. Hozzáadjuk a hagymát, puhára pároljuk. A hagyma „izzadjon”, de ne karamellizálja. Adjunk hozzá narancsot és keverjük össze; hagyja a keveréket körülbelül két percig főzni.
- Lassan adjon hozzá kukoricakeményítő zagyot (ne felejtse el felkeverni használat előtt, nehogy csomókat okozzon); tésztává hagyva sűrűsödni.
- Fokozatosan öntsön narancslevet kissé vékony pasztává a mázhoz. (Lehet, hogy nem kell teljes mennyiségű narancslé.)
- Amikor a keverék sima mázzá válik, vegye le a tűzről, és kanalazzon egyenlő mennyiségben minden tilapia filé fölé, és süsse előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg a tilapia megszilárdul.
Ez az év remek ideje a szórakoztató és ünnepi tevékenységekhez. Használja a vasárnapi vacsoraidőt családja következő nagy kalandjának megtervezésére, például új ötletek tervezésére és megvalósítására a nagyszerű Halloween -dekorációkhoz!
Adjon hozzá köretet és desszertet a vasárnapi vacsorához
Cékla saláta pirított dióval és tavaszi zöldekkel
Téli saláta brokkolival, dióval és gyümölccsel
Könnyen sült új burgonya
Vad rizs és pirított pekándió saláta
Egyszerű mélytál almás pite
Tök sajttorta torta
