Még júniusban rájöttünk erre Queer EyeRezidens kulináris szakértője, Antoni Porowski lenne saját étterem megnyitása New Yorkban. Most egyre több részletet kapunk a Village Denről, és úgy tűnik, ez egy olyan étterem, amelybe mindenképpen érdemes kirándulni.
Gyors kávézó, Falu Den a tápláló kényelmi ételekre összpontosít. A West Village népszerű csúcskategóriás edzőterme közelében található, így az alacsony szénhidráttartalmú menü biztosan siker lesz.
Több:Mit Queer Eye‘s Fab Fives kapcsolatai valóban olyanok, mint a színfalak mögött
Porowski sok pelyhet kap az egyszerű ételekért, amelyeknek hőseit tanítja Queer Eye főzni, de hé, segít nekik új készségek kialakításában. Ha valaha is megnézted az övét Instagram történeteket, tudod, hogy Porowski komoly karikákat kapott.
Porowski is nagyon fitt a kifejezés brit értelemben is), ezért ötvözi az egészséges táplálkozás iránti szeretetét a főzés iránti szenvedéllyel. Porowski a The New York Times-nak elmondta, hogy az étteremben felszolgált ételek között szerepel pulyka és karfiol rizzsel töltött káposzta tekercs, makadámiai héjas hal pálcika juhar paszternák cefrével és talán néhány szelet avokádóval is itt -ott (az eredeti menüben nem volt ilyen, bár úgy tűnik, ez az étel Porowski van
Több:Soha nem fogod kitalálni, melyik Queer Eye Costar Tan France volt összetörve
Mivel a forgatással lesz elfoglalva Queer Eye és a szórakoztató karrierjét építi, Porowski az üzlet menü-készítési oldalára összpontosít, míg partnerei a napi műveleteket látják el. Azt mondta, hogy miután évekig különböző pozíciókban éttermekben és sommelierként dolgozott, soha nem akart saját éttermet nyitni - mert első kézből látta, mennyi munka. Ezzel az elrendezéssel azonban elvégezheti azt a részt, amelyet szeret, anélkül, hogy túl sok nagyképű részlet miatt kellene aggódnia.
A Village Den szeptemberben nyílik meg, és ha más Queer Eye a rajongók ugyanolyan izgatottak, mint mi, érdemes most sorba állni.
