A kerítésen, hogy érdemes -e grillezni? Segítsen nekünk a döntéshozatali folyamatban ezekkel a 10 legfontosabb okával, amelyekre szüksége van egy grillre... pronto.
Még mielőtt George Foreman belekezdett a grillüzletbe, ez a főzési módszer volt a legjobb választás sokak számára Amerikaiak, mert könnyű, egészséges - és valljuk be, az ételek csak jobban néznek ki néhány grillel jelek. Kell ennél meggyőzőbb? Tekintse meg a 10 legfontosabb okot, amiért szüksége van grillre.
1. Kevesebb zsír
A grillezett húsok valójában kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a sütés vagy akár sütés, mert a zsír főzés közben lecsöppen az ételről, ugyanakkor megőrzi lédússágát és ízét. Kezdheti a karcsúbb húsdarabok szedésével is, amelyek mindegyike karcsúbb, nem hozzáadott darabokat tartalmaz hormonokat, hozzáadott antibiotikumokat, nitrátokat vagy nitriteket nem tartalmaznak, és mind vegetáriánus táplálékot kapnak a prémium biztosítása érdekében aroma.
2. Kevesebb szósz és fűszer
Mivel grillezés nagy hőt használ, valójában lezár minden finom gyümölcslevet, így az ételek puhák és nedvesek maradnak anélkül, hogy magas kalóriatartalmú olajat, vajat vagy más mártást kellene hozzáadni. Csak szórjon rá néhány fűszert húshoz és zöldséghez, amelyek ínycsiklandóak és egészségesek.
3. Azonnali buli
Van grill és medence? Akkor azonnali bulit rendez. Van valami a grillezés és az úszás alkalmi jellegében, ami azonnali bulivá válik. A gyerekek szeretnek kint játszani, miközben friss grillezett hot dogot vagy hamburgert fogyasztanak, míg a felnőttek beszélgethetnek és koktélokat fogyaszthatnak egy grillezett csirke vagy steak mellett.
4. Hatalmas választék
Legyen szó kis teraszról vagy erkélyről, és alap grillezést szeretne az induláshoz - vagy nagy hely és Ha valami teljesen feltöltöttet szeretne, ami készen áll a Smith család éves összejövetelének extravaganzájának etetésére azt. A szabadban és beltéren használható hordozható rácsoktól (ami nagyszerű a téli hónapokban), a kis szénrácsoktól vagy akár propánrácsok, amelyek segítségével tárcsafordulattal főzhet, vásároljon az igényeinek, pénztárcájának és helyének leginkább megfelelőt.
5. Alacsonyabb villanyszámla
A konyhában való főzés felmelegíti a házat, és fel kell rúgnia a légkondicionálót - különösen azokban a meleg nyári hónapokban. Tartsa hidegvérét (és több pénzt a zsebében) kint grillezve.
6. Egy szó: Kabobs
Ki nem szereti a kabobokat? Akár gyereke van, akár romantikus vacsorát készít két fő részére, a kabobok sokoldalúak, ízletesek, szórakoztatóak és könnyen elkészíthetők a rácson. Vegyen fel néhány fa nyársat (a fémnyársak túlmelegednek), és csavarja át a nyárson csirkét, marhahúst vagy sertéshúst, valamint zöldségeket és tenger gyümölcseit. Győződjön meg arról, hogy a húsa és a zöldségei egyforma méretűre vannak vágva, hogy egyenletesen főzzenek. Van vegetáriánus a csoportban? Hagyja ki a húst. Még jobb, ha a vendégek összeállítják saját kabobjaikat. Még desszertként grillezhet gyümölcskabátot is, ami a következő okunkra hagy minket, hogy szeressük a grillezést…
7. Sokoldalú főzés
Tudod, hogy a húsok és zöldségek ízletesek grillezve, de tudtad, hogy a pizza, a gyümölcs, a sütemény, a quesadilla és még az avokádó is csodálatos ízű, ha grill felett főzzük? Határ a csillagos ég. Legyen kreatív, és érezze jól magát, lenyűgözve barátait és családját, főzve kedvenc ételeit a grillezőn.
Nyűgözze le vendégeit ezeknek a váratlan ételeknek a grillezésével >>
8. Tiszta konyhák
A grillezéskor kihagyhatod az éjszakát az edények és serpenyők, munkalapok, főzőlap és (ha a gyerekeid olyanok, mint az enyémek) súrolásakor, még a padlón is. Annak ellenére, hogy rendszeresen le kell súrolni a grillezőt, a legtöbb esetben csak merev drótkefével tisztíthatja le a rácsokat használat után. Ezenkívül sok gázrács „tiszta” beállítással rendelkezik, amely segít a rácsok alá esett ételek elégetésében.
9. Egészségesebb zöldségek
Mivel a zöldségeket magasabb hőmérsékleten főzik a rácson, nem kell őket sokáig főzni, ami azt jelenti, hogy több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Így van, minél tovább főzzük a zöldségeket, annál több vitamin távozik. A rövidebb főzési idő megőrzi tápanyagtartalmukat.
10. Jó ízlés
Ennek az egyik legfőbb oknak kell lennie ahhoz, hogy grilleznie kell: a grillezés alatt nehéz legyőzni a húsok és zöldségek füstös ízét. Lédúsak, mégis tökéletesre főzve, ami még a legszelektívabb evőnek is tetszeni fog.
Éhes vagy még? Ideje grillezni.
Most, hogy megvan a legjobb bennfentes titok egy gyilkos július negyedik főzéséhez, ne felejtsen el felvenni néhányat Nyissa meg a Nature Meat -t a Safeway -től hogy befejezze a tökéletes függetlenség napját.
Ezt a bejegyzést támogatta Biztonságos út.
További grillezési tippek
Szakértő grillezési tippek és trendek
A grillezési receptek egyszerűbbek
Grillezési útmutató kezdőknek
