Hacsak a helyi szupermarket vagy a mezőgazdasági termelők piaci árusai nem vágtak dinnyét, hogy lássák, érezzék és talán még ízleljenek is, nehéz tudni, hogy mikor vannak ezek a kemény héjú gyümölcsök. Összegyűjtöttünk néhány tippet a FruitsAndVeggiesMoreMatters.org -tól, hogy kiválasszuk a legfinomabb, legédesebb görögdinnyét, sárgadinnyét és mézharmatos dinnyét.
Hacsak a helyi szupermarket vagy a mezőgazdasági termelők piaci árusai nem vágtak dinnyét, hogy lássák, érezzék és talán még ízleljenek is, nehéz tudni, hogy mikor vannak ezek a kemény héjú gyümölcsök. Összegyűjtöttünk néhány tippet a FruitsAndVeggiesMoreMatters.org -tól, hogy kiválasszuk a legfinomabb, legédesebb görögdinnyét, sárgadinnyét és mézharmatos dinnyét.
Hogyan válasszuk ki a legjobb görögdinnyét
A Fruits & Veggies - More Matters szakemberei szerint a szimmetrikus görögdinnyét válasszuk szárított szárral és sárgás alsó részekkel, amelyek tompák. A fehér oldal éretlenséget jelez. A legjobb görögdinnye nehéznek érzi magát méretéhez képest. Fogja meg a görögdinnyét, és koppintson - a rezgéseket az alsó kezében kell érezni. Ne feledje, hogy a görögdinnye nem érik tovább a betakarítás után, és vágás után hűtőszekrényben kell tartani. Próbáld ezt
Görögdinnye Lime saláta!Megjegyzés: Ha véletlenül hoz magával egy görögdinnyét szemcsés vagy lágy ízű hússal, vigye vissza a szupermarketbe, és kérdezze meg, választhat-e másikat. A legtöbb termékmenedzser örömmel fogja Önt boldoggá tenni.
Hogyan válasszuk ki a legjobb sárgadinnyét
Válasszon illatos, szimmetrikus alakú sárgadinnyéket, amelyek méretükhöz képest nehéznek érzik magukat, és nincsenek látható zúzódások. Válasszon sárga vagy krémszínű árnyalatúakat, amelyek szárvégével enyhe nyomást enged. Ezenkívül keressen egy feszes, jól meghatározott „háló” mintát a dinnye felületén. Ne feledje, hogy a sárgadinnye a betakarítás után meglágyul, de nem nő az édessége. Vágás után a sárgadinnyét tartsa hűtőben. Kortyolj erre Lentej Cantaloupe Smoothie!
Megjegyzés: Bár valamivel drágábbak lehetnek, ha bizonytalan a legjobb egész kiválasztásában cantaloupes, fontolja meg a terméktisztviselők és a mezőgazdasági termelők piaci árusainak felkérését, hogy nyissanak egyet a minta.
Hogyan válasszuk ki a legjobb mézharmatot
Válasszon jól formázott mézharmat dinnyét, amely majdnem gömb alakú, és szárának vége enyhén enyhe nyomást gyakorol. A mézharmatnak viaszos, nem homályos felületűnek kell lennie, és méretének megfelelően nehéznek kell lennie. Keressen olyanokat, amelyeknek van egy csipetnyi sárga, de nem észrevehető zöld árnyalata. A többi dinnyehez hasonlóan a mézharmat is megpuhul a betakarítás után, de nem lesz édesebb. Merítse ebbe a kanalat Honeydew Vanilla Sorbet!
Látogassa meg a FruitsAndVeggiesMoreMatters.org dinnyét receptek és hogyan válasszuk ki a kevésbé ismert, de nagyszerű ízű dinnyéket, például a Galia, a Sharlyn és a Crenshaw dinnyét.
