Ha húzza az edzéseket vagy a munkanapot, előfordulhat, hogy az étrendben kevés a cink. Egy új kutatás szerint a cinkhiány negatívan befolyásolhatja a szív- és érrendszeri állapotot. A májusi számában jelent meg American Journal of Clinical Nutrition, a tanulmány kimutatta, hogy a résztvevőket fiziológiailag nagyobb kihívás jelentette a munkaterhelés alacsony cinktartalmú diéták fogyasztásakor, mint a megfelelő cink fogyasztása esetén.
Hol szerezze be a cinket
A kiváló cinkforrások közé tartozik a vörös hús, az osztriga, a dúsított gabonafélék és a bab. Az ajánlott cinkbevitel férfiaknak napi 11 milligramm, nőknek napi 8 milligramm. De a több nem jobb: A szakértők azt tanácsolják, hogy ne fogyasszon napi 40 milligrammot, hogy elkerülje a cink toxicitását.
Cinkben gazdag ételek receptjei
Egy dolog tudni, hogy mely ételek magas cinktartalmúak, más dolog, hogy valójában hogyan kell főzni. Íme néhány ínycsiklandó recept, amelyek cinkben gazdag ételeket tartalmaznak. Ha egy kicsit több időt tölt a konyhájában, biztosíthatja, hogy elegendő cinket kapjon, és elkerülje a cinkhiányos letargiát.
Egészséges marhahús receptek
Citrus garnélarák Baby Bok Choy -val
Gyors és egyszerű gabonafélék
Dió: A tökéletes egészségügyi és fitneszétel
Juhar balzsamos vörösbab és rizs
