Amikor a esküvő vacsora, mindig két lehetőséget kell mérlegelni: ülő vacsora és svédasztalos vacsora. Hogyan találja ki, hogy melyik a megfelelő az Ön számára? Íme egy előnye és hátránya, hogy svédasztalos stílusban végezzük el a döntést.
Több:Hogyan tervezzünk esküvőt egy cipőfűző költségvetésből
Íme öt előnye a svédasztalos esküvői fogadásnak:
Pro: Könnyebb figyelembe venni az ételallergiákat és preferenciákat
Ha úgy dönt, hogy svédasztalos vacsorát választ, akkor a vendégek teljes ételt fogyaszthatnak, és végül eldönthetik, hogy mit szeretnének enni, nem pedig a tipikus csirke- vagy halételeket. Annyi embernek van ételallergiája manapság, hogy a legjobb, ha mindenkinek számos lehetőséget kínálunk, és hagyjuk, hogy válasszon ahelyett, hogy egyéni vendégeket fogadna.
Pro: Pénzt takarít meg a szolgáltatáson
Ha svédasztalos éttermet választ, nem kell hatalmas vendéglátót bérelnie a vendégek kiszolgálásához - ez néhány extra dollárt takarít meg. Csak egy személyre lesz szüksége, aki figyelemmel kíséri a büfét, és egy másikra, aki bort és vizet szolgál fel vendégeinek. Gondolj csak bele - lehet, hogy megengedheti magának azt a második ruhát a fogadáshoz, amelyet a vásárláson gondolt.
Pro: Ez inkább szociális
Míg a vendégei sorban állnak az ételért, képesek elvegyülni és beszélgetni olyan emberekkel, akiket esetleg nem ismernek túl jól, vagy akik nincsenek az asztaluknál.
Több:10 felháborító esküvői fogadás
Pro: Ez megmozgatja a vendégeket
A svédasztalos étkezés lehetőséget ad vendégeinek arra, hogy felkeljenek és mozogjanak - nem fogják úgy érezni, hogy elakadtak a kijelölt asztalnál, és ami még ennél is fontosabb, várnak az evésre. Az ülővacsora során a legtöbb ember asztalánál ül, és akkor is vár, amikor fel akar kelni és elvegyülnek, mert attól tartanak, hogy kihagyhatják az étkezést, amikor a pincér végre odajön hozzájuk asztal.
Pro: Az emberek akkor esznek, amikor az étel még forró
A büfében mindig meleg az étel. Voltál már olyan esküvőn, ahol a szolgáltatás lassú, és az utolsó asztalnál ülsz? Igen, ez nem olyan szórakoztató. Megkapod a tányérodat, harapsz, és langyos csirke - egyáltalán nem étvágygerjesztő. Ha büfé van, az emberek tudni fogják, hogy az ételek melegek és frissek - ez jobb étkezési élményt biztosít.
Most itt van valami, ami nem olyan jó a büfé stílusú esküvői fogadásban:
Con: A büfék ösztönzik a túlevést - és ez drága lesz
Előfordulhat, hogy több pénzt költ az ételre, ha büfé jellegű recepciót tart. Vendégei szabadon fogyaszthatnak annyi ételt, amennyit csak akarnak (még akkor is, ha végül nem esznek meg mindent). A lehető legrosszabb, ha elfogy az étel, mielőtt mindenki enni kezd, ezért ezt érdemes megfontolni.
Con: Lehetnek rejtett költségek
Attól függően, hogy melyik vendéglátó -ipari társasággal megy, előfordulhat, hogy pénzt kér az ágyneműért, az edények koptatásáért és a tálalótányérokért, ha a cég nem biztosítja ezeket.
Con: Vonalak! Amirit?
Az emberek utálják a sorban állást. Ha sorba állunk az ételért, néhány ember számára problémát okozhat - néhányan végül kihagyják a vacsorát, csak mert nem akarnak állni és várni. Mindig két külön sor állhat rendelkezésre az ételekhez, de ez megszabadulhat attól, hogy az emberek egyszerre próbálnak élelmet szerezni. Egy másik lehetőség, hogy egyszerre néhány asztalt hívunk, hogy ételt szerezzünk.
Több:Friss veszi át a hagyományos esküvői fogadás ételeit
Con: A büfé űrtiszta
Helyet foglal el a helyszínen. Ha az esküvői fogadás egy kis helyszínen van, akkor a büfét mindig a táncparketten tarthatja, és vacsora után eltávolíthatja, de ez gondot okozhat. Ha van helyed hátul, szép virágdíszítéssel, akkor hajrá, de kisebb helyszínek esetén nem biztos, hogy ez a jó út.
Con: Lehet, hogy a nagyszülők nem foglalkoznak vele
Az idősebb közönség nem mindig szereti a büféket. Lehet, hogy a szüleid és a nagyszüleid valamivel „elegánsabbat” képzeltek el az esküvődről, ezért ha úgy döntesz, hogy büfével készülsz, fontold meg ezt. Ezenkívül néhány idős vendégnek fájdalmai lehetnek, amelyek miatt a sorban állás nehézséget okoz.
Szóval tessék. Ez valóban attól függ, hogy milyen vendégeket vár, milyen esküvőt tervez, és mit gondol, mi fog működni az Ön számára. De remélhetőleg ez a keret segít eldönteni a legjobb partitervet.