Ki nem szereti a jó bagelt? Meleg és rágós, kívül ropogós, belül puha és tésztás... elég, ha tönkreteszem az étrendemet, ha csak egyet gondolok. De tudta -e ezt bagel tényleg egy napot szentelnek nekik? Így van, bagel szerelmesei. Február 9 -e a Bagel nemzeti napja. Tehát miért nem ünnepelheted a napot természetesen bagellel, és néhány szórakoztató tényt azokról a kenyér-kreációkról, amelyeket olyan jól ismerünk és szeretünk. Tekintse meg szórakoztató listánkat, amelyből 5 olyan dolgot ismert, amit soha nem tudott a bagelről.
Bagel Bite #5
A Bagel története a közhiedelem szerint 1783 -ig nyúlik vissza. Ezeket III. János Sobieski lengyel király tiszteletére hozták létre, miután megvédte Ausztria népét a török támadók támadásától.
A hír járja egy helyi osztrák pék megalkotta a zsákbamacskát kengyel alakban a neves lovas tiszteletére, és „beugel” -nek (az osztrák kengyel szónak) nevezte el. A beugel gyorsan népszerűvé vált Kelet -Európában, és közben a bagel kör alakúvá alakult, közepén lyukkal, ahogy ma látszik.
Bagel Bite #4
A bejgli az egyetlen kenyér, amelyet sütés előtt megfőznek. Miután a bageltésztát kör alakúra formálták, forrásban lévő vízbe mártják őket 3-5 percig mindkét oldalon. Ezt követően leszűrjük és körülbelül 10 percig sütjük.
Bagel Bite #3
Ez a kis lyuk a közepén nem csak a kinézetre szolgál. A pletykák szerint a régi „szerep a lyukkal” kialakítás meglehetősen hatékony! A bagellyuk jól jöhet, ha több zsemlét csavaroznak a dübelre, így könnyen szállítható, különösen a tésztacsemegét árusító utcai árusok számára.
Bagel Bite #2
Túl elfoglalt a reggelizéshez és a reggeli pohárkád Joe? Próbálja meg fésülni a koffeintartalmát a reggeli falattal Buzzed Bagel segítségével! Robert Bohannon molekuláris biológus egy olyan bagelt készített, amely valójában 1-2 csésze kávé koffeintartalmát tartalmazza. Szóval igyál, ej, egyél!
Bagel Bite #1
Akár hiszed, akár nem, annak ellenére, hogy az áfonyától a „minden” bagelig számtalan bagel íz érhető el, a legnépszerűbb választás a sima, amelyet szorosan a szezám követ. Menj figura.
Akár szereted a bagelt loxszal, krémsajttal vagy vajjal (Nem, ez nem egy diétabarát szórakoztató tény. De, hé, a Nemzeti Bagel Napja csak évente egyszer!), Február 9 -én feltétlenül „pirítson” bejglit!
Még több Bagel a SheKnows -on
Bagel recept
A Bagel rövid története
Üreges Bagel rák szendvics
