Az alkoholfogyasztás miatt rosszul érzi magát? Tekintsen meg néhány új ötletet az alkoholos és alkoholmentes italok újszerű működésének elősegítésére. Itt az egészséged!
A szakértők azt jósolják, hogy hamarosan kortyolunk néhány figyelemre méltó italt, alkoholos és alkoholmentes italokat, amelyek nemcsak remek ízűek, hanem az egészségüket is javítják!
Sokan már nem akarnak magas kalóriatartalmú, koffeintartalmú italokat. A lehetőségek széles skálája új italokat állít elő a 21. századi fogyasztóknak, akik új és jó lehetőségeket keresnek. A Healthy Beverage Expo szervezői szerint a boltok polcain és az automatákban hamarosan több alkoholmentes, kevés vagy koffeint vagy cukrot nem tartalmazó italt talál. Ezek az új italok kombinálhatják a gyümölcs- és kókuszvizet, vagy a bogyós ízű vizet, amelyet omega-3 zsírsavakkal és más tápanyagokkal töltenek fel.
Julie Doering, a kvantumsejt -mechanika szakértője azt javasolja, hogy egész nap kortyoljon tisztított vizet azzal a céllal, hogy fél óránként 2-4 unciát vegyen be. „Így hidratálhatja az agyat, és a neurotranszmitterek beszélnek egymással, ami segít tisztán és koncentráltan tartani” - mondja.
A víz mellett egyéb egészséges és divatos alkoholmentes italok közé tartozik az aloe vera juice, a préselt gyümölcslevek, zöld tea, és természetes energiaitalok. A zöld teában található a legtöbb polifenol - egyfajta növényi eredetű antioxidáns - más teák, mondja Elizabeth Politi, a Duke Diet & Fitness Center táplálkozási igazgatója Egyetemi. "Ezek az antioxidánsok megőrzik a szív és az agy egészségét, sőt védenek a rák ellen."
Cukormentes lehetőségek
A cukormentes italok szintén segítenek a fogyasztóknak csökkenteni a vércukorszintet (derékvonalukkal együtt). De ez nem jelenti azt, hogy ezek a termékek nem édesek; A cukor- és kalóriatartalom csökkentésére alternatívákat, például szerzetes gyümölcsöt, steviát és más anyagokat használnak, de megtartják ezt az édes ízt. A San Francisco-i Fancy Food Show több alkoholmentes italt jósol botanikai összetevőkkel, például:
- Brokkoli koriander tea
- Vérnarancsos chili juice
- Moringa szuper gyógynövény tea
Az olyan fűszerek, mint a tengeri só és a kurkuma is ízesítik ezen alkoholmentes italok egy részét.
A Kulináris Fejlesztési Központ (CCD) szerint a kézműves alkoholos almabor a következő nagy főzési trend, vonzó azoknak a fogyasztóknak, akik egyre inkább tudatában vannak az egészségnek, és több ínyenc ízt szeretnének felszívni.
Egészséges alkohol
Bár egyes egészségügyi szakértők nem kedvelik az alkoholfogyasztást, mert kiszárítja az agysejteket, az alkalmi italok igen Christine Tangney, a Rush Egyetem Orvosi Központjának klinikai táplálkozási docense szerint egészséges Chicago. A kulcs csak egy ital naponta a nőknél és legfeljebb kettő a férfiaknál - mondja.
Vannak olyan alkoholos italok is, amelyeket hagyományosan egészségesnek tartottak (persze mértékkel), mint pl bor. A borok, amelyek rezveratrolt tartalmaznak, egy antioxidáns, amely segíti a vérkeringést, fokozhatják az agy egészsége. A vörösbor receptek, mint a sangria, különféle gyümölcsöket tartalmaznak egészséges összetevőként. A paradicsomlé, a torma és a zeller a véres Máriában segít kiegyensúlyozni a vodkát, hogy egészségesebb nyári ízt kapjon. A mojitók mentát és egészséges adag gyümölcsöt használnak, hogy egy újabb lehetőséget szolgáljanak a hale felszabadulás érdekében.
Az édes borok általában népszerűek és jobbak az Ön számára is. A Healthy Beverage Expo marketing és értékesítési igazgatója, Kim Jage azt mondja: „Egészségesebb alkoholt fogunk látni minden formában kevesebb kalória és több organikus lehetőség, sokan bejelentették nem GMO [géntechnológiával módosított szervezet] státuszukat. A vércukorszintet szabályozó összetevőket tartalmazó italok, mint például a fahéj és a ginzeng, szintén közelgő trend ”-mondja.
Legalább egy gyártó ki akarja használni a Kínából származó 50 éves trendet a gyümölcsökkel vagy zöldségekkel kombinált borok tekintetében. Ez a fajta borkészítés, amelyet néha goji bogyókkal és ginzenggel kevernek, jótékony hatással van a szervezetre. "A goji bogyók nagyon jó tonikok a vesék és a máj, valamint a cukorbetegség számára" - mondja a szerző és a kínai élelmiszer -szakértő, Fuchsia Dunlop. A ginzeng elősegíti az egészséges agysejtek működését és felgyorsítja az anyagcserét.
Tehát függetlenül attól, hogy ízlése édes vagy csípős, fűszeres vagy gyógynövényes lesz, hamarosan boldogan megbotlik az élelmiszerbolt folyosóján mindenféle italt megnéz, és ezeket a termékeket magával viszi kirándulás. Ezek a tendenciák folytatódni fognak, és a szakértők azt jósolják, hogy hamarosan a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup-probléma végét is látjuk.
Egészségesebb hidratálási módok
Szív-egészséges nyári italok
Zöld turmix és zöld ital receptek
Öregedésgátló: Egyél és igyál, hogy fiatalosnak érezd magad
