Pita kenyér saláta szendvics bolognai mártással - SheKnows

Ezeket a pita kenyérből készült szendvicseket friss termékekkel és vaskos bolognai mártással töltve ebédelni szeretné a hét minden napján!

Kapcsolódó történet. Hallgasson meg minket - Martha Stewart legújabb leves receptje valójában tökéletes a forró nyári napokra

Megtölteni!

Ezeket a pita kenyérből készült szendvicseket friss termékekkel és vaskos bolognai mártással töltve ebédelni szeretné a hét minden napján!

A pita kenyér kiváló, ha kéznél van egy gyors ebédhez vagy vacsorához, mivel szinte bármivel megtölthető, ami a hűtőben van. Dobjon bele bármilyen kéznél lévő friss terméket, maradék grillezett húst, és töltse fel egy finom mártással. A maradék bolognai mártás, egy olasz paradicsomos-húsos mártás, tökéletes kiegészítője ennek a pita kenyér salátás szendvicsnek.

Pita kenyér saláta szendvics bolognai mártással

2 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 2 pita kenyérzseb
• Bolognai szósz (húsos paradicsomszósz), a recept a következő
• Friss vagy konzerv kukorica
• Cseresznyeparadicsom, negyedelve
• Vöröshagyma, vékonyra szeletelve
• Vegyes zöldek

Irányok:

1. A pita kenyeret nedves ujjakkal enyhén megnedvesítjük, és gyorsan megpirítjuk, hogy felmelegedjen.
2. Óvatosan hasítsa fel a kenyeret az egyik oldalon, hogy nyílás legyen a zsebében.
3. Töltsük meg mártással, cseresznyeparadicsommal, hagymával, vegyes zöldekkel és kukoricával, tetszés szerint.

Bolognai mártás receptje (húsos paradicsomszósz)

2 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 3-1/2 uncia őrölt borjúhús vagy marhahús
• 3-1/2 uncia darált sertéshús
• 1/2 csésze paradicsompüré
• 4 uncia Marsala bor
• 4 uncia víz
• 1/2 csésze paradicsompüré
• 1/2 sárgarépa, apróra vágva
• 1/2 sárga hagyma, apróra vágva
• 1 gerezd fokhagyma, zúzva
• Olivaolaj
• Só
• Bors

Irányok:

1. Egy tálban keverjük össze a paradicsompürét, a Marsalát és a vizet. Félretesz, mellőz.
2. Egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát. Amikor barna lesz, dobja ki. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a sárgarépát, és körülbelül 3 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a húst.
3. Amikor a hús barna, öntsön paradicsompüré keveréket és paradicsompürét a serpenyőbe. Fedjük le és lassú tűzön főzzük 1 órán át, időnként megkeverve. Ha a szósz száraznak tűnik, szükség szerint adjon hozzá forró vizet.
4. Sóval és borssal ízesítjük.

Több napi íz

Bruschetta paradicsommal és bazsalikommal
Farro és bableves
Thai csirke friss bazsalikommal