A nektarinokat, a banánt és a szilvát tökéletesen grillezik, kiemelve természetes édességüket, és ínycsiklandó desszertgyűjteményt hoznak létre, amelyek összeszerelése percekig tart.
1
Grillezett nektarin Nutella sundaes
Ezeket a nektarinokat grillezve és Nutellával töltik, majd vaníliafagylalttal töltik fel és apróra vágott pekándióval borítják. Ezek a gyümölcsös szendvicsek olvadnak a szádban, diós és édes ízekkel, amelyek biztosan tetszenek a tömegnek.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 őszibarack
- 2 teáskanál méz
- 4 evőkanál Nutella
- 4 gombóc vanília fagylalt
- 1/4 csésze apróra vágott pekándió
- Felvert feltét, opcionális
- 4 maraschino cseresznye, opcionális
Irányok:
- Melegítse elő a grillt közepes hőre. Félbevágjuk és kimagozzuk a nektarint, és egy tésztakefével minden oldalát megkenjük körülbelül 1/2 teáskanál mézzel.
- Helyezze a nektarint a grillre vágott oldalával lefelé. Fedjük le a rácsot, és főzzük, amíg a nektarinok grillezési nyomokat nem kapnak, vagy körülbelül 5 percig. Fordítsa a másik oldalra 1 percig.
- Vegye le a rácsról, és helyezze egy tányérra vágott oldalával felfelé. Hagyjuk 2-3 percig hűlni, majd töltsük fel az üregeket 1 evőkanál Nutellával.
- Tetejére egy gombóc vaníliafagylaltot és tetszés szerint felvert öntetet öntünk.
- A fagylalt vagy a felvert feltét tetejére szórjunk egy evőkanál pekándiót, és díszítsük maraschino cseresznyével.
2
Grillezett banán forró fudge sundae turmix
Ez az ultra-krémes turmix néhány perc alatt lehűti a forró nyári napokat. Könnyű, csökkentett zsírtartalmú fagylalttal és sok banánnal készült. A grillezett banán egyedi és ízletes csavart kölcsönöz ennek a desszertnek - grillezve a banánt koncentrálja minden természetes édességüket, így ez a turmix önállóan áll meg tonna nélkül hozzáadott cukrot.
Hozam 1
Hozzávalók:
- 1 egész szilárd banán (nem túlérett)
- 2 teáskanál méz
- 2 teáskanál fehér cukor
- 3 csésze tejszínes félzsíros vanília bab fagylalt
- 1/2-1 csésze cukrozatlan vaníliás mandulatej, vagy helyettesítse másik tejjel
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Karamell mártással
- Csokoládé szósz
- 1 maraschino cseresznye, opcionális
Irányok:
- Melegítse elő a grillt közepes hőre.
- Hagyja a héját a banánon. Vágja félbe a banánt a közepén, majd hosszában félbe, így 4 rész banánja lesz.
- Csepegtessen 1/2 teáskanál mézet minden banánrészre, majd szórjon meg 1/2 teáskanál cukrot minden részre. Dörzsölje bele a méz és a cukor keverékét, hogy alaposan bevonja a banánt. Hagyja a banánrészeket 3-4 percig ülni.
- Helyezze a banánrészeket képpel lefelé a grillre és grillezze körülbelül 2 percig, vagy amíg a banánon nyomok nem jelennek meg.
- Fordítsa meg a részeket, majd főzze további 3-4 percig, vagy amíg a héja el nem húzódik a banántól.
- Vegye ki a banánt a grillből.
- Helyezzen 3 rész grillezett banánt egy turmixgépbe a fagylalttal, a tejjel és a vaníliakivonattal.
- A tej eltérése attól függ, hogy milyen vastag vagy vékony rázást szeretne. Ha sűrűbbre szeretnénk, csak 1/2 csésze tejet használjunk. Ha vékonyabbat szeretne, használja az egész csészét.
- Turmixoljuk simára.
- A tetejét tetszés szerint karamell- és csokoládéöntettel töltjük fel.
- Opcionálisan töltse fel a shake -et egy maraschino cseresznyével.
- Díszítsük a maradék banánrészleggel.
3
Grillezett szilva citrom túrós tejszínhabbal
A grillezett gyümölcsök minden új ízét kiemelik a gyümölcsben található természetes cukrok felerősítésével. Ezeknek a szilváknak a grillezésével sokat veszítenek a fogásukból, és hihetetlenül édesek lesznek. A citrom túrós tejszínhab frissítő és könnyű kiegészítője a szilvának.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 nagy tojás
- 1/4 csésze friss citromlé
- 3/4 csésze fehér cukor
- Csipet só
- 1/4 csésze vaj
- 1/2 teáskanál citromhéj
- 1 csésze csökkentett zsírtartalmú fagyasztott felvert feltét, felolvasztva
- 4 szilva
- 3 teáskanál szőlőmagolaj
- Maraschino cseresznye, opcionális
Irányok:
- Turmixgépben vagy konyhai robotgépben keverje össze a cukrot és a citromhéjat.
- Egy közepes méretű tálban kézi habverővel vagy botmixerrel habosra keverjük a vajat a cukor és a citromhéj keverékével.
- Keverje hozzá a tojást, a citromlevet és a sót.
- Tegyük át egy közepes méretű edénybe és főzzük alacsony lángon 10 percig, állandó keverés mellett. Keverés közben a keverék besűrűsödik.
- Vegyük le a tűzről, tegyük egy kis edénybe, és hagyjuk egy éjszakán át hűlni a hűtőben (tovább sűrűsödik).
- Távolítsa el a kihűlt citrom túrót, és enyhén keverje hozzá 1 csésze teljesen felolvasztott felvert öntetet. Vissza a hűtőbe.
- Melegítse elő a grillt közepes hőre. Félbevágjuk és kimagozzuk a szilvát, és tésztakefével mindkét oldalát megkenjük a szőlőmagolajjal.
- Helyezze a szilvát a grillre vágott oldalával lefelé. Fedjük le a rácsot, és addig főzzük, amíg a szilván nincsenek grillezési jelek, vagy körülbelül 5 percig.
- Vegye le a rácsról, és helyezze egy tányérra vágott oldalával felfelé. Hagyjuk 2-3 percig hűlni, majd a tetejét bő 1/4 csésze citrom túrós tejszínhabbal tegyük fel.
- Opcionálisan díszítsük maraschino cseresznyével.
Több grillezett gyümölcs
Grillezett ananászos sütemény
Grillezett banán s'mores
Grillezett gyümölcs kabobok mézes-menta citrusos mártással