A szilveszternek nem kell pezsgőt innia koktélok egész éjjel. Ünnepeljen inkább ezekkel a kreatív koktélokkal.
Újévi koktél receptek
Forró fűszeres bor
4 adagot készít
Hozzávalók:
1 liter vörösbor
10 fahéj rúd
14 egész szegfűszeg
3/4 csésze kristálycukor
1/2 csésze friss narancslé
1 citrom, karikára vágva
Irányok:
1. Egy nagy edényben közepes lángon felmelegítjük a bort, amíg fel nem melegszik (ne hagyjuk felforrni).
2. Adjunk hozzá fahéjrudat, szegfűszeget, cukrot, narancslevet és citromszeleteket a borhoz, és jól keverjük össze, hogy feloldódjon a cukor. Folytassa a melegítést még 5-6 percig. Vegye le az edényt a tűzről, és hagyja ülni kb
legalább 1 óra.
3. Amikor készen áll a tálalásra, öntsön bort egy szűrőedényen, és dobja el a fahéjrudakat, a szegfűszeget és a citromszeleteket. Tálalás előtt melegítse fel néhány percig, vagy tálalja hidegen.
Jegyzet: Ha hidegen tálaljuk, mindegyik bögrét felönthetjük néhány fröccsenő pezsgővel vagy pezsgővel
Sötét csokoládé Martini
1 martini készül belőle
Hozzávalók:
2 uncia étcsokoládé likőr
2 uncia créme de cacao
1 uncia fele és fele
2 uncia vodka
2 evőkanál csokoládé szirup
1 evőkanál étcsokoládé por
Irányok:
1. Keverje össze az étcsokoládé likőrt, a crème de caco -t, a felét és a felét, valamint a vodkát egy koktél shakerben jéggel. Rázzuk habosra.
2. Mártsunk egy hűtött martini poharat csokoládé szirupba, majd csokoládéporba. Öntsük a koktélt az előkészített pohárba tálaláshoz.
Scotch Sour
1 koktélt készít
Hozzávalók:
2 uncia skót
1 teáskanál lime juice
1/2 teáskanál porcukor
1 cseresznye
Irányok:
1. Rázza fel a skót, a lime levét és a porcukrot egy koktélrázógépben jéggel, amíg a cukor fel nem oldódik.
2. Régimódi pohárba szűrjük, és cseresznyével díszítjük.
További szilveszteri buli tippek és receptek
- Ünnepi szilveszteri koktélok
- Finom újévi előételek
- Azonnali koktélparti
