A csirke tésztaleves tökéletes hideg étel. Friss kenyértálakban tálaljuk, hogy szórakoztató legyen.
Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat
Téli bemelegítés
A csirke tésztaleves tökéletes hideg étel. Friss kenyértálakban tálaljuk, hogy szórakoztató legyen.
Kicsit érzi magát az időjárás alatt? Semmi, amin nem segíthet egy nagy tál klasszikus csirke tésztaleves. Tegye még könnyebbé ezt a verziót a bolti rotisserie csirke használatával.
Csirke tészta leves kenyértál receptben
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
A csirkéhez:
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
A leveshez:
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1 közepes sárga hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 2 sárgarépa, apróra vágva
- 3 zeller szár, apróra vágva
- 1 teáskanál szárított petrezselyem
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál szárított zsálya
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 2 babérlevél
- 8 csésze csirke alaplé
- 8 uncia tojásos tészta
- 4 kis kenyérgolyó
- Só
- Bors
Irányok:
A csirkéhez:
- Melegítse elő a sütőt 400 F -ra.
- A csirkemellet megkenjük olívaolajjal, majd sóval és borssal ízesítjük. Tegye egy tapadásmentes peremű sütőlapra, és süsse a sütőben körülbelül 20 percig, amíg a csirke megpuhul.
- Vegyük ki a sütőből, hűtsük 10 percig, és két villával aprítsuk fel. Lefoglal.
A leveshez:
- Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy holland sütőben, és adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, zellert és sárgarépát. Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Hozzáadjuk a petrezselymet, kakukkfüvet, zsályát, oregánót és babérlevelet. Főzzük további 7-8 percig, amíg a zöldségek nagyon megpuhulnak. Öntsük az alaplét és forraljuk fel. 10 percig pároljuk.
- Hozzáadjuk a tojásos tésztát, és tovább pároljuk, amíg megpuhul. Hozzáadjuk az apróra vágott csirkét. Távolítsa el a babérleveleket. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Vágja le a kenyérgolyók tetejét és ürítse ki a belsejét. Öntsük a levest kenyértálkákba, és azonnal tálaljuk.
Több napi íz
Bivaly csirke leves orzóval
Csirke tortilla leves
Gyors csirke Marsala
Szólj hozzá
További történetek az ételekből és receptekből
Élelmiszer Hírek
által Kraus Tamara
Receptek
által Justina Huddleston
Receptek
által Justina Huddleston
Élelmiszer Hírek
által Julia Teti
Receptek
által Justina Huddleston