Amikor a stressz támad, eléri a látnivaló kényelmi ételek első látszatát, még akkor is, ha tudja, hogy ez nem a legegészségesebb választás? A kényelem és a megkönnyebbülés keresése természetes válasz a stresszes időkre, de nem kell hagynia, hogy a stresszoldó ételek iránti szükséglete tönkretegye étrendjét. Valójában a következő hét snack nemcsak kielégíti a nyugtató táplálék iránti igényét, hanem tápanyagban gazdag ízét és textúráját is biztosítja, anélkül, hogy aggódnia kellene derékvonal.
1. Áfonya, mandula és joghurt
A stressz miatt egyesek sós ropogtatásra vágynak, másokat pedig édes és krémes menekülésre küld. Egy üdvözlő tál édes áfonya, ropogós sült mandula és krémes joghurt mindenkit kielégíthet.
Az áfonya kiváló antioxidáns forrás - különösen a C -vitamin, amely tápanyag, amely segíthet csökkenteni a stresszt. A mandulában magas a B -vitamin, a cink és az E -vitamin, amelyek szintén enyhítenek
feszültség. A krémes kényelem mellett a joghurt probiotikumokat is kínál, amelyek segíthetnek az emésztésben, egy olyan testi funkcióban, amely hajlamos a szorongásra a szorongás idején.
2. kis tonhal szendvics pirított teljes kiőrlésű kenyérre
Valószínűleg a tonhal az utolsó étel, amelyet akkor fontolhat meg, ha elborítja az aggodalom. Ez az egészséges, fehérjékkel teli hal azonban csak az, ami segít stabilizálni a vércukorszintet, ami
hullámvasút a stressz hatására. Keverjen össze egy kis konzerv tonhalat alacsony zsírtartalmú majonézzel a kedvenc darált zöldségeivel és gyógynövényeivel, és szórja rá egy vékony szelet pirított teljes kiőrlésű kenyérre, hogy
sós snack, amely szív-egészséges omega-3 zsírsavakat, stresszoldó B-vitaminokat és emésztésbarát rostot kínál.
3. Sült teljes kiőrlésű chips és fűszeres salsa
A klasszikus kombináció, a chips és a mártogatás természetes megoldás, amikor a stressz ropogtatásra hívja fel a figyelmet (valami ropogós rágcsálnivaló ízletes módja a stressz oldásának). A szokásos magas zsírtartalmúakhoz képest
a sült chips, a sült chips biztosítja az ízletes lehetőséget a bűntudat nélküli ropogtatásra. Még jobb, ha a fűszeres paprika alapú salsa gazdag C-vitaminban és rostban, immunrendszer-erősítő potenciállal rendelkezik,
jó közérzetű endorfinok felszabadulását (az igazán forró salsák hatása), és akár fel is gyorsíthatja az anyagcserét.
4. Teljes kiőrlésű gabonafélék és alacsony zsírtartalmú tej
Egy másik ropogós választás egy tál teljes kiőrlésű gabonapehely tejjel. Adjon hozzá egy marék diót és bogyót az extra táplálkozás érdekében. Válasszon B -vitaminokkal és rostokkal megrakott gabonaféléket, és válasszon
alacsony zsírtartalmú tej, hogy csökkentse a snack kalóriáit.
5. Sötét csokoládé és málna
Itt nem meglepő: a csokoládé magas szintű kényelmi étel. Intenzív ízével és a szájban olvadó textúrájával még egy csipetnyi étcsokoládé is kimutatta, hogy növeli az endorfinokat és csökkenti a vért
nyomás. Feltétlenül korlátozza magát egy -két falatra, nehogy túlzásba vigye magát. Adjon hozzá egy marék friss málnát, hogy extra adag C -vitamint, néhány B -vitamint és rostot kapjon.
6. Gyümölcs és joghurt turmix
Vastag, gazdag és krémes, gyümölcs- és joghurtturmix megkönnyíti a felborult pocakot, és C és B-vitaminnal, valamint rengeteg ásványi anyaggal, probiotikummal, rosttal és fehérjével táplálja a feszített idegeket. Dönt
magas antioxidáns tartalmú szupergyümölcsökhöz, például áfonyához, eperhez vagy mangóhoz, valamint fehérjében gazdag alacsony zsírtartalmú görög joghurthoz. Hozzáadhat egy őrölt diót, hogy fokozza az ízét és a táplálkozását. Azután
dőljön hátra, kortyoljon és pihenjen.
7. Alacsony zsírtartalmú krémes zöldségleves
Ha hajlamos a borzongásra szuper stressz esetén, akkor egy tápláló, párás tál zöldségleves felmelegíthet, és rengeteg tápanyagot adhat a szorongás enyhítésére. A zöldségek magasak
vitaminokat, ásványi anyagokat, rostot és más fitokemikáliákat, amelyek segítenek elviselni a stresszes helyzeteket, valamint megkönnyítik a gyógyulást. A következő recept krémes állagot kínál
hogy a stressz által viselt test és elme. Lehet, hogy a leves nem a szokásos harapnivaló, de egy kis tál zöldségben gazdag leves az egyik legtáplálóbb és legízletesebb rágcsálnivaló.
Alacsony zsírtartalmú krémes zöldségleves
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
1-1/2 evőkanál olívaolaj
1-1/2 evőkanál sózatlan vaj
1 hagyma, kockára vágva
3 gerezd fokhagyma, darálva
3 evőkanál univerzális liszt
4 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves
1 csésze kockára vágott sárgarépa
1/2 csésze apróra vágott zeller
1 csésze kockára vágott cukkini
1 csésze hámozott edamame
1/2 csésze teljes tej, szobahőmérsékleten
Só és bors ízlés szerint
Reszelt parmezán sajt
Irányok:
1. Egy nagy, nehéz serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat és a vajat közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a hagymát, és gyakran kevergetve 2-3 percig főzzük, vagy amíg a hagyma megpuhul. Hozzáadjuk a fokhagymát
és gyakran kevergetve főzzük 1 percig, vagy amíg a fokhagyma illatos nem lesz.
2. Belekeverjük a lisztet, és állandó keverés mellett 2 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldséglevest, kis mennyiségben, folyamatosan kevergetve. Hozzáadjuk a sárgarépát, a zellert, a cukkinit és az edamame -ot. Felforral. Csökkentse
közepes hőmérsékletre melegítjük, lefedjük és 10 percig pároljuk, vagy amíg a zöldségek ropogósak.
3. Egy hasított kanállal távolítsunk el 1-1/2 csésze zöldséget, és tegyük egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a tejet és pürésítsük. Adjunk hozzá pürét a leveshez, és keverjük össze. Kóstoljuk meg és fűszerezzük sóval és borssal.
1-2 percig főzzük, vagy amíg jól fel nem melegszik. Tálaláskor szórjuk meg parmezán sajttal.
További egészséges snack ötletek
- 15 snack ötlet 100 kalória alatt
- Snackek, amelyek nem teszik tönkre az étrendet
- Egészséges rágcsálnivalók utazók számára
