Az étel nemcsak energiaforrás minden testfunkciónk számára, hanem közvetlenül befolyásolja is testünk és elménk érez és működik, beleértve a gondolkodási mintákat, a fizikai aktivitást, a növekedést és gyógyulás.
"Az étrend biztosítja a táplálást, amire szüksége van az élet minden szakaszában a test működéséhez és a napi egészséghez"-írja Nancy Clark a Jillian Michaels hivatalos honlapjának írt cikkében. "Ha akarod kerülje a megfázást, kipirulást, fogászati problémákat, csonttöréseket, légzési nehézségeket és még sok más egészségügyi problémát, ügyeljen a táplálkozásra, amelyet minden nap az étrendből kap. ”
Tehát itt van egy lista a legfontosabb élelmiszerekről és tápanyagokról, amelyekre a szervezetnek szüksége van, egészen A -tól Z -ig.
Több: 21 Összetevők, amelyeket nem szabad feltüntetni az élelmiszerek címkéjén
A -vitamin
Miért van rá szüksége: Fontos szerepet játszik az immunrendszerben, a reproduktív viselkedés és a szem látása
Szerezd meg innen: Sárgarépa, édesburgonya, tök, spenót, sárgadinnye, édes paprika, brokkoli és paradicsom
B6 -vitamin
Miért van szüksége:Segíti az élelmiszer metabolizálását, hemoglobint képez és stabilizálja a vércukorszintet, ellenanyagokat képezve a betegségek leküzdésére
Szerezd meg innen: Csicseriborsó vagy garbanzo bab, hal és csirke
B12 vitamin
Miért van szüksége: Szükséges valamihez az idegrendszer megfelelő működését valamint a DNS és a vörösvértestek képződése
Szerezd meg innen: Kagyló, pisztráng, lazac és tonhal
C vitamin
Miért van szüksége:Erőteljes öregedésgátló tulajdonságok és védelmet nyújt a szabad gyökök okozta károsodásokkal szemben - szintén az immunrendszer erősítője, fontos tápanyag jó szem -egészség, és szükséges számos kulcsfontosságú testi folyamathoz, például a fehérje -anyagcseréhez és a szintézishez neurotranszmitterek
Szerezd meg innen:Gyümölcsök és zöldségek, például pirospaprika, citrusfélék, kivi, brokkoli, kelbimbó és sárgadinnye
Kalcium
Miért van szüksége:A legfontosabb ásványi anyag az emberi szervezet számára; elősegíti az erek kialakulását; és segíti az izomfunkciót, a sejtkommunikációt és a hormonszekréciót
Szerezd meg innen: Tejtermékek, például tej, joghurt és sajt - vagy zsíros tej, szójatej vagy mandulatej, ha érzékeny a laktózra vagy intolerancia. Sötét, leveles zöldekben is megtalálható, mint a spenót és kelkáposzta, diófélék és magvak
Chia
Miért van szüksége:Magnéziummal töltött szuperétel, vas, kalcium és kálium; elősegíti a test hosszabb hidratáltságát; és javíthatja az általános állóképességet
Szerezd meg innen: Tökéletes kiegészítője a reggeli turmixoknak, joghurtnak és pudingnak
D-vitamin
Miért van szüksége: Segít serkenti a kalcium felszívódását és a csontok növekedését, és hasznos a sejtnövekedéshez, az immunitáshoz és a gyulladás csökkentéséhez is
Szerezd meg innen: Zsíros hal, kardhal és lazac, vagy tej, joghurt, sajt és narancslé
Dátumok
Miért van szüksége rájuk:Rostos, kálium, szelén, réz és magnézium
Szerezd meg innen: Tökéletes recept a cukor és/vagy vaj helyettesítésére sütés közben
E -vitamin
Miért van szüksége: Erőteljes antioxidáns; védi a sejteket a szabad gyököktől; és kulcsszerepet játszik az immunitás, az erek normális működésében és a véralvadásban
Szerezd meg innen: Búzacsíra olaj, napraforgómag és mandula
Tojás
Miért van szüksége rájuk:Az egyik legjobb szuperétel tojásonként mindössze 70 kalóriával és 6 gramm fehérjével. Gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek segítenek a test megfelelő működésében és a szív egészségében, valamint megvédik a szemet a fénytől és a szabad gyököktől.
Folsav
Miért van szüksége: Hasznos a terhes nők számára a születési rendellenességek megelőzésére - mivel részt vesz a sejtek termelésében és megvéd bizonyos típusú vérszegénység ellen -, és segít új szöveteket és fehérjéket alkotnak
Szerezd meg innen: Sötét, leveles zöld zöldségek (mint a spenót), gyümölcsök, diófélék, tejtermékek és lencse
Rost
Miért van szüksége:Jó az emésztésre, csökkenti a koleszterinszintet és fenntartja a vércukorszintet
Szerezd meg innen: Gyümölcsök és zöldségek, dió, magvak, bab, lencse, csicseriborsó, teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék, teljes kiőrlésű tészta, quinoa, köles és árpa
Lenmag
Miért van szüksége: Segít csökkenteni a koleszterinszintet, csökkenti a szívbetegségek kockázatát, és magas a rosttartalma
Szerezd meg innen: Adjon hozzá lenmagot a reggeli turmixokhoz, vagy használja a sütési receptjeiben.
Gyömbér
Miért van szüksége: Hatékonyan enyhíti a gyomor -bélrendszeri panaszok tüneteit és számos terápiás tulajdonsággal rendelkezik, beleértve az antioxidáns hatásokat. A gyömbér segít csökkenteni a hányingert és a hányást, gyulladáscsökkentő, véd a vastagbélrák ellen, elpusztítja a petefészekrák-sejteket és serkenti az immunrendszert.
Szerezd meg innen: Friss gyömbérgyökér, szárított gyömbérpor vagy gyömbér tea
H2O
Miért van szüksége: Segít fenntartani a testnedvek egyensúlyát, energizálja az izmokat, szabályozza a kalóriabevitelt, megfiatalítja a bőrt, hatékonyan tartja a vesét és fenntartja a normális bélműködést
Használja: Ha nem rajong a rendszeres H2Oért, akkor próbálja meg beönteni a vizet néhány citrusfélével, például citrommal, lime -nal és naranccsal.
Kender
Miért van szüksége: Tele van esszenciális vitaminokkal, zsírsavakkal és fehérjékkel és segíthet a szívkoszorúér -betegség, a rák és akár a depresszió tüneteinek leküzdésében
Szerezd meg innen: Add turmixokhoz, joghurthoz és pudinghoz.
Vas
Miért van szüksége: Felelős valamiért oxigén szállítása a sejtekbe és a szövetekbe az egész testben
Szerezd meg innen: Állati eredetű élelmiszerek, például vörös hús, hal, tojás és baromfi, valamint zabpehely, szójabab, vesebab, lencse és edamame
Jalapeño paprika
Miért van szüksége rájuk: Kapszaicinnel csomagolva - amely segít felgyorsítani az anyagcserét és elnyomja az étvágyat - és fokozza a zsír oxidációját, így a a test könnyebben tudja használni a zsírt üzemanyagként
Szerezd meg innen: Adja hozzá ezeket a paprikákat csirkeételekhez és salátákhoz, vagy próbálja használni szószokban és mártogatósokban.
K -vitamin
Miért van szüksége: Lehetővé teszi a test számára a vérzés leállítását vágáskor és segíti a test gyógyulását
Szerezd meg innen: Leveles, zöld zöldségek, gallérzöldek, spenót, fehérrépa, mustár és répa
Kiwi
Miért van szüksége: Tartalmaz a hatalmas mennyiségű C -vitaminfantasztikus folsavforrás - amely nélkülözhetetlen a sejtek általános egészségéhez -, és csökkentheti a szívbetegségek és a vastagbélrák kockázatát
Szerezd meg innen: Add hozzá a reggeli turmixhoz vagy gyümölcs- és joghurtos parfümhöz.
Likopin
Miért van szüksége: Segít védekezni az olyan betegségek ellen, mint a szívbetegségek és többféle rák
Szerezd meg innen: Paradicsom és görögdinnye
Lizin
Miért van szüksége: Segíti a testet felszívja a kalciumot és kollagént képez és segít szabályozni a szervezet koleszterinszintjét
Szerezd meg innen: Fehérjében gazdag állati eredetű élelmiszerek, különösen vörös hús, diófélék, hüvelyesek és szójabab
Magnézium
Miért van szüksége:Fenntartja az izmok és idegek működését, egyensúlyban tartja a szívritmust és erősíti a csontokat
Szerezd meg innen: Mandula, kesudió és spenót
Niacin
Miért van szüksége:Kulcsszerepet játszik az élelmiszer energiává alakításában és segíti az emésztőrendszer, a bőr és az idegek megfelelő működését
Szerezd meg innen: Földimogyoró, mogyoróvaj, marhahús, csirke és rák
Omega-3 zsírsavak
Miért van szüksége:Hozzájárul az agy egészségéhez és csökkenti a gyulladást
Szerezd meg innen: Növényi források, például növényi olaj, zöld zöldségek, diófélék és magvak, valamint zsíros halak (például tonhal) és néhány joghurt
Kálium
Miért van szüksége:Kulcsfontosságú szerepet játszik az izmok fenntartásában, idegek és folyadék egyensúly; elősegíti az erős csontokat és az energiatermelést a szénhidrátok lebontásával; és segít csökkenteni a vérnyomást
Szerezd meg innen: Banán, narancslé, brokkoli, sárgadinnye, sült édesburgonya, paradicsom, répa, zöld hús, csirke és hal
Quinoa
Miért van szüksége:Jó fehérjeforrás, rost, vas, lizin, magnézium, riboflavin (B2) és mangán
Használja: Vonjon be több quinoát az étrendjébe, ha a nehezebb szénhidrátok, például zabpehely, tészta vagy rizs helyett használja. A quinoát turmixokba is teheti, hozzáadhatja salátákhoz, vagy felhasználhatja saját energiaszeletek készítéséhez.
Riboflavin
Miért van szüksége:Segíti a szervezetet a betegségek leküzdésében, energiát termelnek és vörösvértesteket termelnek
Szerezd meg innen: Tej, marhahús, tojás, dió és spárga
Szelén
Miért van szüksége: Nagy szerepet játszik a a krónikus betegségek megelőzése és segít szabályozni a pajzsmirigy működését és az immunrendszert. Megjegyzés: A túl sok szelén káros lehet, ezért ajánlott csak kis mennyiségben fogyasztani.
Szerezd meg innen: Brazil dió és tonhalkonzerv
Tiamin
Miért van szüksége:Segít a szervezetnek a szénhidrátokat energiává alakítani és fenntartja az agy és az idegrendszer megfelelő működését
Szerezd meg innen: Szárított élesztő, fenyőmag és szójabab
Tea
Miért van szüksége: Növeli az állóképességet, csökkenti a szív- és érrendszeri problémák kockázatát és segíthet a rák bizonyos típusainak leküzdésében
Ugli gyümölcs
Miért van szüksége: A grapefruit, a sevillai narancs és a mandarin keresztezése ez a gyümölcs körülbelül 140 százalékát tartalmazza napi ajánlott C -vitamin érték mindössze 90 kalóriával.
Szerezd meg innen: Használd gyümölcs turmixban.
almaecet
Miért van szüksége: Az almaecetről beszámoltak, hogy mindent meggyógyít az influenzától a szemölcsig. Bár nem minden előnye bizonyult igaznak, a szakértők egyetértenek ezzel egy csepp ecet hozzáadásával étrendje segíthet a fogyásban és a kezelésben, a cukorbetegség és a vércukorszint szabályozásában, valamint az emésztésben.
Szerezd meg innen: Add hozzá házi savanyúságokhoz, pácokhoz és salátaöntetekhez
Vízitorma
Miért van szüksége: Magas szintű antioxidánsokat tartalmaz, valamint vitaminok A és C és béta-karotin; javítja az étvágyat és az emésztést; fokozza a szexuális izgalmat; segít elpusztítani a kórokozókat; és összefüggésbe hozták a rák kockázatának csökkenésével
Szerezd meg innen: Dobjon fel nyers vízitormát (amelyet általában a helyi piacon talál) olívaolajjal és ecettel készült salátában, hogy javítsa az emésztést és a tápanyagok megfelelő asszimilációját.
Xigua (más néven görögdinnye)
Miért van szüksége: A Xigua egy speciális görögdinnye, így van természetesen magas az A- és C -vitamin tartalma, valamint a citrullin aminosav, amely segíti a szervezetet egy másik aminosav arginin előállításában. Segíthet a vérnyomás csökkentésében és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Plusz, ez egy nagyszerű likopin forrás és megvédheti a szervezetet az UV sugaraktól, a szív- és érrendszeri betegségektől és a rák bizonyos formáitól.
Szerezd meg innen: Fogyasszuk snackként, vagy használjuk turmixokhoz és salátákhoz.
Yams
Miért van szüksége rájuk:Alacsony a glikémiás index - azaz fogyaszthatók anélkül, hogy negatívan befolyásolnák a vércukorszintet, így kiválóan alkalmasak az energia fenntartására. Szintén a nagy rostforrás, B6 -vitamin, kálium és mangán
Használja: Sütjük, pörköljük vagy dobjuk zöldségételekbe.
Cink
Miért van szüksége: Játszik a kulcsszerepet játszik az immunrendszer működésében, az íz és illat érzékeléséhez is fontos
Szerezd meg innen: Osztriga, vörös hús és baromfi
Cukkini
Miért van szüksége:Tele vitaminokkal C és B6, kálium, mangán és folát; alacsony kalóriatartalmú; és magas a víztartalma, így kiválóan hidratálja
Szerezd meg innen: Használja cukkini kenyér készítéséhez, vagy adjon hozzá sós grillezett ételekhez. A cukkinit tészta elkészítésével akár cukkinit is használhatja spagetti helyett.
