Biztosan hallott már róla antioxidánsok és mennyire fontosak az egészséges táplálkozás felépítésében, de hallottál már a polifenolokról? Ezek a szuper-tápanyagok bátran harcolnak a szabad gyökökkel, és mindennapos ételeikben megtalálhatók-ha egészséges étrendet követ. Bővebben a polifenolokról és arról, hogy miért van rájuk szükség.
Mik azok a polifenolok?
A polifenolok alapvetően a növényekben található természetes vegyi anyagok. A flavonoidok és a tanninok a polifenolok típusai, és mindkettő hatalmas előnyökkel jár a szervezet számára a szabad gyökök eltávolításával. Előnyük attól függ, hogy mit és mennyit fogyasztunk, valamint az adott polifenolok biológiai hozzáférhetőségétől (a felszívódás sebességétől). Jó példa erre a hámozó ételek, amelyek néha elveszik a polifenol erejük nagy részét, mivel némelyiknek nagyobb lehet a koncentrációja kívül, mint belül.
A polifenolok legjobb táplálékforrásai
Keri Glassman MS, RD, CDN és a szerző szerint
02 Diéta, a polifenolok a legelterjedtebb étrendi antioxidánsok. „A fő források gyümölcsök és növényi eredetű italok, például gyümölcslevek, tea, kávé és vörösbor. ” Étkezhet étcsokoládéban, lenmaglisztben és teljes kiőrlésű rozskenyérben is. Ha egészségesen táplálkozik, valószínűleg anélkül is fogyaszt polifenolokat, hogy tud róla.Válassza a legtöbb polifenolt szervesre
A környezeti feltételek befolyásolják a polifenolok hatékonyságát, és a szerves vagy fenntartható módon termelt polifenolforrások a leghatékonyabbak. Tekintse meg a címkéket az olyan elemeken, mint a gyümölcsitalok a fenoltartalomról. Egyes élelmiszerboltokban fel vannak tüntetve a különféle termékek, amelyek leírják, hogy mely polifenolokat tartalmaznak. Keresse meg a „fenol” vagy „antocianin” kifejezéseket.
A polifenolok megakadályozzák a betegségeket
A polifenolokkal és a betegségek megelőzésével kapcsolatos információk is megjelennek. Kimutatták, hogy az áfonya nemcsak az agysejtek védelmében, hanem új sejtek keletkezésének elősegítésében is segít. Egyre ígéretesebbek a flavonoidokban gazdag ételekkel és memóriajavítással foglalkozó tanulmányok, míg a zöld teát dicsérik az egészséges koleszterinszint fenntartásáért.
A polifenolok erős öregedésgátló tápanyagok
Mivel gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és ismert, hogy fokozzák a vérkeringést, a polifenolok hatékony fegyverek, amelyek segítenek a testnek, hogy belülről és kívülről fiatalabbnak tűnjön! Manapság sok új bőrápoló termék kínál gyümölcs- és növényi recepteket, amelyek ígéretesek arra, hogy olyan arcot adnak Önnek, mint 10 évvel ezelőtt. Nos, lehet, hogy van valami ebben a felhajtásban! A hámlasztók, szérumok és ránctalanítók valamilyen módon, formában vagy formában fenolokat tartalmazhatnak. Keressen organikus vagy „természetes” termékeket, hogy megtalálja a bőrének legtisztább formáit.
Mivel a polifenolok létfontosságúak az egészségéhez és még a szépségápolási rendszeréhez is, ügyeljen arra, hogy bőségesen étkezzen.
Még több öregedésgátló tipp
3 Természetes anti-öregedés trükkök a bőr egészségére
Ételek, amelyek visszafordítják az öregedést
Reális öregedésgátló tippeket
