Hozza ki a legtöbbet a túrázásból és kempingezésből, ha sok vizet és hordozható, tápanyagban gazdag ételeket csomagol, amelyek ellenállnak a romlásnak. Tankoljon fel ezekkel a könnyen elkészíthető, könnyen fogyasztható, nagy energiájú snackekkel.
Cseresznye mandula Granola rudak
Körülbelül 20 granola rudat készít
Ezek a cseresznye mandula granola rudak nagyszerű választás a túrázók számára. Tartósak, tökéletesek az egykezes böfögéshez, és nem olvadnak el a kezedben vagy a hátizsákodban.
Hozzávalók:
2 csésze hengerelt zab
1/3 csésze csomagolt világosbarna cukor
1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
1/2 csésze univerzális liszt
1/4 csésze búzacsíra
1/4 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1 csésze szárított cseresznye, durvára vágva
1/2 csésze apróra vágott vagy felaprított mandula
1/2 csésze méz
1/2 csésze növényi olaj
1 tojás, enyhén felvert
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
1/2 teáskanál mandula kivonat
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Helyezzen egy alumínium fóliát egy 9 x 13 hüvelykes üveg sütőedénybe, és formálja úgy, hogy illeszkedjen az edényhez. Permetezzen fóliát tapadásmentes főző spray -vel.
2. Keverje össze a zabot, a barna cukrot, a lisztet, a búzacsírát, a sót és a fahéjat egy nagy keverőtálban. Hozzáadjuk a meggyet és a mandulát, majd összeforgatjuk.
3. Egy közepes méretű keverőtálban keverje össze a mézet, az olajat, a tojást és a kivonatokat. A nedves hozzávalókat öntsük a száraz hozzávalókra, és addig keverjük, amíg az összes száraz hozzávaló meg nem nedvesedik.
4. Kanalas granola keveréket teszünk a sütőedénybe, és elosztjuk a tepsi alján. Vajas kézzel vagy spatulával egyenletes rétegbe nyomjuk.
5. Süssük 25-30 percig, vagy amíg a széle barnulni kezd. Tepsiben hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, óvatosan emelje ki a fóliát, és vigye át a sült granolalapot egy vágódeszkára.
6. Egy nagy, éles késsel vágjon négyszögletes rudakba. Tárolja légmentesen záródó edényben, vagy csomagolja mindegyik rudat műanyag fóliába, és fagyassza le.
Early Bird reggeli sütik
Körülbelül 1 tucat reggeli sütit készít
Nincs ideje egy ülő reggelire? Fogja meg az egyik ilyen nedves, rágós, fehérjékben gazdag „sütit”, és indítsa el a futást.
Hozzávalók:
1 csésze hengerelt zab
1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
1/4 csésze zsírmentes száraz tejpor
1 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt gyömbér
1/4 teáskanál szódabikarbóna
1/2 csésze pépesített banán (kb. 1 nagy)
1/2 csésze vaskos mogyoróvaj, természetes vagy rendszeres
1/2 csésze méz
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
1 csésze szárított cseresznye, durvára vágva
1/4 csésze napraforgómag (hámozott)
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Permetezzen egy sütőlapot tapadásmentes permetezővel, vagy bélelje ki sütőpapírral.
2. Egy közepes méretű keverőtálban keverjük össze a zabot, a lisztet, a tejport, a fűszereket és a sütést
3. szóda, és tegye félre. Egy nagy keverőtálban keverje össze a pépesített banánt, mogyoróvajat, mézet és kivonatot. Keverje össze a nedves és száraz hozzávalókat, amíg teljesen össze nem áll, majd keverje hozzá a cseresznyét és
napraforgómag.
4. Egy közepes méretű fagylalt kanállal (#20) kanalazzuk ki a tésztát az előkészített tepsire, és hagyjunk körülbelül 3 hüvelyket a kupacok között. Mártsunk egy kis eltolt spatulát hideg vízbe, és egyengessük el mindegyik tésztát
körülbelül 1/2 hüvelyk vastagságú süttévé halmozzuk.
5. Körülbelül 15 percig sütjük, amíg a sütik aranybarnák nem lesznek. Hagyja 1 percig a sütőlapon ülni, majd tegye a hűtőtálcákra, amíg teljesen kihűl. Zárt műanyag edényben tárolja legfeljebb 3 évig
napig, vagy fagyassza le 2 hónapra.
S’mores Granola Munch Mix
Kb. 6-1/2 csésze
Keverjen össze egy csomagot ebből a S'mores Granola Munch Mixből, hogy magával vigye a kempingbe, arra az esetre, ha az időjárás gyengébb, mint a kooperatív, amikor a klasszikus tábortűz iránti vágy támad.
Hozzávalók:
3 csésze hengerelt zab
1 csésze apróra vágott mandula
1/4 csésze plusz 1 evőkanál barna cukor, csomagolva
1/4 csésze plusz 1 evőkanál méz
3 evőkanál növényi olaj
2 evőkanál turbinado cukor
1/2 teáskanál tiszta mandula kivonat
1/2 teáskanál fahéj
1 csésze Golden Grahams gabonapehely
1/2 csésze tejcsokoládé chips
1 csésze mini mályvacukrot
Irányok:
1. Melegítsük elő a sütőt 250 F -ra, és kenjünk ki egy nagy peremű tepsit vajjal vagy tapadásmentes serpenyővel.
2. Egy nagy keverőtálban keverje össze a zabot, a mandulát, a barna cukrot, a mézet, az olajat, a turbinado -cukrot, a mandulakivonatot és a fahéjat. Dobja fel az összes összetevő bevonásához.
3. Öntsük a zabkeveréket a sütőlapra, és egy spatulával simítsuk le, és fedjük le az egész lapot. 1 óra 15 percig sütjük, a zabkeveréket 15 percenként megkeverve. A keverék lesz
aranybarnára sül és sütés közben kiszárad. Hűlés közben megszilárdul.
4. Hagyja a keveréket a sütőlapon, amíg teljesen kihűl, majd öntse egy nagy keverőtálba. Ossza szét a nagy csomókat. Hozzáadjuk a gabonapelyhet, a csokoládéforgácsot és a mályvacukrot, óvatosan keverjük össze, hogy összeérjen. Mix akarat
tartsa legalább egy hétig szobahőmérsékleten, légmentesen lezárt tartályban.
Hozza ki a legtöbbet a kempingből vagy a túrázásból
- Kültéri biztonsági tippek nyárra
- Tippek a hibák megszüntetéséhez
- Luxus kemping tippek
- Kalandos randi éjszakai ötletek
- Szórakoztató tevékenységek az egész családnak - még a kutyának is
