Ah, az egyetlen dolog, ami jobb, mint a friss tavaszi szellő a levegőben, az, hogy a friss szellő édes illatú, a sütik illatával sütés a sütőben! Ideje kitörni a kötényed és sütni.
Lehet, hogy a decemberi ünnepi sütés után letette a kötényét, és letette a sodrófát, de most hogy itt a tavasz, itt az ideje, hogy ismét leporolja az összes sütőeszközt, mivel vannak tavaszi sütik készült! Végül is szeretünk minden kifogást, amely segít kielégíteni édesszájú fogainkat, ugye? Íme néhány ötlet, amellyel inspirációt meríthet.
Fektessen be néhány szórakoztató süteményvágóba
OK, ha a tavaszi sütikről van szó, akkor sok közük van a formához. A karácsonykor használt omlós kenyérrecept azonnal tavaszi sütirecept, ha inkább virág alakú süteményvágót használ, mint hóembert - de tényleg, ki ellenőrzi? Keresse fel a helyi gasztronómiai boltot, és szerezzen új formákat, amelyek inspirálják Önt. Néhány tavaszi sütiforma, amit szeretünk: virágok, esernyők, pillangók és madarak.
Győződjön meg arról, hogy megfelelő mennyiségű ételfestékkel rendelkezik
A süti alakja mellett a megfelelő színű cukormáz is sokat számít a tavaszi sütiknél. Gondoljon pasztellre és húsvéti ihletésű színekre: sárga, mentazöld, rózsaszín, babakék, levendula. Szép, világos és nőies színek.
Töltsön fel szórványokat és egyéb ehető díszeket
A világos vagy pasztell színű dekorációk is hozzájárulhatnak a sütik tavaszi hangulatához-bármi, ami csillogást és tavaszi boldogságot kölcsönöz a pékáruinak.
Könnyedén választhat a receptjei között
Amikor a recepteket választja, ne feledje, hogy könnyűnek kell lenniük, nem pedig sűrűnek és nehéznek. A citrusos ízű (citrom, lime vagy narancs jól működik) sütik minden bizonnyal inkább tavaszi sütemények (ezek citrom illatú linzer süti eléggé addiktívak). A fehér csokoládé (szemben a tejjel vagy az étcsokoládéval) is enyhébb, meleg időjárási hangulatot kölcsönöz - próbálja ki ezt a receptet a fogzásért fehér csokoládé kókuszos süti. A tavaszi süti textúrájának inkább omlósnak és finomnak kell lennie, mint lényegesnek, például ezeknek narancssárga félhold cookie -kat vagy ezek dekorátor álma könnyű fűszeres süti.
És persze vannak klasszikus süti receptek, amelyek télen ugyanolyan jól működnek, mint tavasszal, mint pl egyszerű omlós sütemények, festett cukros süti és gluténmentes szegfűbors mézeskalács.
További étkezési tippek
Hogyan lehet kedvenc receptjeit gluténmentessé alakítani
Lépjetek, sütemények
Új és egyszerű módszerek a zab használatára