Vasárnapi vacsora: thai pulyka csúszkák mogyorószósszal - SheKnows

Vasárnapi vacsorára vigye a pulykát egy másik szintre. Ezek a tenyérnyi méretű csúszkák ízletesek!

Más szintre emeltük a pulykát a vasárnapi vacsorára! Ez a recept a thai pulyka csúszkákhoz mogyoró mártással szórakoztató és kielégítő ételt kínál a hétvége végén. Nagyszerű ízek vannak a csúszkákban, például a koriander és az apróra vágott zöldségek, de az igazi csemege a kissé fűszeres mogyorószósz, amely ezen pogácsák tetején áll. A családja imádni fogja őket!

Kapcsolódó történet. Készítsen serpenyőből készült húsgombócokat gyors házi marinárral az egyszerű olasz lakoma érdekében

Thai pulyka csúszkák mogyorószósz recepttel

4-6

Hozzávalók:

A mogyorószószhoz

• 1/4 csésze, plusz 1 evőkanál sima mogyoróvaj
• 2 evőkanál rizs ecet
• 1-1/2 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz, szükség szerint több
• 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
• 1-1/2 evőkanál növényi vagy szezámolaj
• 1/3 csésze víz
• 2 teáskanál édes chili szósz

A csúszkák számára

• 1 font őrölt pulyka
• 1/3 csésze kockára vágott sárgarépa
• 1/3 csésze kockára vágott sárga paprika
click fraud protection
• 2 gerezd fokhagyma, darálva
• 1 evőkanál koriander, darálva
• 2 teáskanál szójaszósz
• 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
• Egy csipet pirospaprika pehely
• 2 evőkanál olívaolaj
• 12 kis tolózsák
• 1/2 uborka, nagyon vékonyra szeletelve
• 1 nagy sárgarépa, apróra vágva

Irányok:

A mogyorószószhoz

1. Az összes hozzávalót simára keverjük. A mártás hígításához adjunk hozzá még vizet (a sűrítéshez pedig még egy kis mogyoróvajat). Kóstolja meg és szükség szerint állítsa be a fűszereket. Félretesz, mellőz.

A csúszkák számára

1. Egy nagy tálban keverje össze az őrölt pulykát, sárgarépát, paprikát, fokhagymát, koriandert, szójaszószt, fekete borsot és pirospaprika pelyhet. A kezével alaposan keverje össze az összetevőket.
2. Formálja a pulyka keveréket 3 hüvelykes, körülbelül 1 hüvelykes pogácsákká.
3. Adja hozzá az olívaolajat egy nagy serpenyőbe közepes lángon. Amikor forró, hozzáadjuk a pogácsák felét. Győződjön meg arról, hogy elegendő hely van a serpenyőben, hogy a csúszkák főzzenek.
4. Főzzük körülbelül 4 percig, majd fordítsuk meg és főzzük további 4 percig, vagy amíg kész. Az FDA megjegyzi, hogy az őrölt pulyka biztonságos belső hőmérséklete 165 ° F, az élelmiszer -hőmérővel mérve.
5. A maradék pogácsákat megfőzzük.
6. Kenje meg a mogyorószószt minden zsemle alsó felére, adjon hozzá egy pogácsát, tegyen rá néhány uborkát és apróra vágott sárgarépát, és a zsemle felöntése előtt öntje meg még egy kevés mogyorószósszal.
7. Azonnal tálaljuk.

Csatlakozzon a vasárnapi vacsorához ezzel a recepttel!

További vasárnapi vacsora receptek

Serpenyős chilis pite
Csirke tortilla pite
Húzott csirke szendvicsek