Jelenleg a vegán az Egyesült Államokban a lakosság meglehetősen kicsi - csak mintegy 2,5 százalék. Mint ilyen, a vegánok általában sok pelyhet kapnak a húsevő közösségtől. Ennek a bánásmódnak az oka összefüggésben van azzal, hogy miért részesül minden kisebbség ilyen ellenőrzésben - az emberek nehezen tudják elfogadni azt, ami ellentétes a normával. Ez gyakran azt eredményezi, hogy a vegánok vagy elrejtik étkezési hajlamaikat, vagy a legmagasabb háztetőkről prédikálják őket, ami természetesen még inkább elidegenedést eredményez.
Több:10 gyakorlat a teljes test fitneszére, amelyek erősek (de fájdalmasak) mindenütt
De mi lenne, ha azt mondanám, hogy a vegánság megmentheti a bolygót? Hogyan változtatná meg ez a nézete erről a kis lakosságú szektáról, amely gyilkosságnak tekinti a hús és a melléktermékek fogyasztását? Az egyik nem vegánról a másikra, be kell vallanom, számos meglepő oka lehet annak, hogy a vegánoknak valójában igazuk volt.
1. Nem vicceltem - a vegánság megmentheti a bolygót
Jelenleg az élelmiszeripar felelős bolygónk összes üvegházhatású gázkibocsátásának 25 százalékáért, amelyek nagy része az állatállománynak köszönhető. A szerint az Oxfordi Egyetem friss tanulmányaHa mindannyian vegánok lennénk 2050 -re, akkor 70 százalékkal csökkenthetjük ezeket a kibocsátásokat. És figyelembe véve azt a válságot, amelyben a mi környezet jelenleg találja magát, egy ilyen váltás egy tizenegyedik órás játékváltó lehet.
2. Évekkel egészítheti ki az életét
A Rockville -i Nemzeti Rákkutató Intézetben végzett 2009 -es tanulmány szerint több vörös hús (különösen feldolgozott vörös hús) fogyasztása rövidebb élettartamhoz kapcsolódik. Megvizsgálták az 500 000 ember orvosi nyilvántartását felölelő adatokat, és megállapították, hogy a húsevők felső ötöde sokkal nagyobb volt a kockázata a szívbetegségek és a rák okozta korai halálnak, mint azoknak, akik a legkevesebbet ették hús.
Ezenkívül a vegán étrend valójában semmivé teheti a krónikus betegség kialakulásának kockázatát. A 2011 -es tanulmány a McGill Egyetemen azt sugallja, hogy a növényi étrend potenciálisan megfordíthatja a szívbetegségek genetikai hajlamát. Az Amerikai Rákkutató Intézet azt is sugallja, hogy a vegán étrend jelentősen csökkentheti a rákos megbetegedések kockázatát, mivel küzd a gyulladással.
Több: Hogyan segíthet a szénhidrát -kerékpározás a legjobb test megszerzésében
3. A vegánizmusra való világméretű átállás milliók életét mentené meg
Az oxfordi tanulmány a halandóság és a húsfogyasztás összefüggését is globális szinten vizsgálta. Kutatásaik szerint, ha mindannyian kivágnánk a húst és a melléktermékeket, akkor 6-10 százalékkal csökkentenénk a globális halálozási arányt. Ez 2050 -re nagyjából 8 millió emberre vonatkozik.
4. Ez mindenkinek több pénzt jelenthet
Ha országosan megszüntetjük a húsfogyasztást, az hasonlóan jelentős hatással lenne hazánk pénzeszközeire, mint a környezetünkre. A fenti oxfordi tanulmány becslései szerint az Egyesült Államok akár 30 billió dollárt is megtakaríthat 2050 -re, ha megszüntetné a hústermelést. Ez mindenképpen segítene javítani a növekvő hiányhelyzetünket, nem gondolja?
5. Ez az egyetlen legjobb módja a fogyásnak
Van egy esküvője pár hónap múlva, amelyhez legalább 5 kilóval szeretne könnyebbnek tűnni? A tudomány szerint vegán lesz ez a cél elérésének legjobb módja. A tudósok 12 súlycsökkentési vizsgálatot elemeztek, és megállapították, hogy azok az emberek, akik többnyire vagy teljesen növényi étrendet követtek, átlagosan 4 kilóval többet fogytak, mint más, hagyományosabb étrendek.
Tehát, ha rendkívül fontos látni a rövid távú előnyöket, akkor vegye figyelembe, hogy legközelebb választhat a hagyományos steak és a portobello gomba steak között.
Több: 7 tiszta étkezési hiba, amit valószínűleg elkövetsz