Függetlenül attól, hogy családja Európában, Latin -Amerikában, a Közel -Keleten, vagy Afrika és Ázsia hatalmas és változatos kontinenseiben gyökerezik, az étrendre és étkezési szokásokra gyakorolt kulturális hatások gyakran gyökereznek.
Sok háztartásban tiszteletlenség, ha tiszta tányér nélkül hagyják el az asztalt. Míg az evés, amikor már jóllakott, bók lehet a szakácsnak, nem tesz jót a saját testének és egészségének.
Kulturális gyökerei befolyásolják étrendjét
A családi vacsoraasztal körül ülve gyakran kérdezik tőled: „Eleget ettél?” - miután már megtetted háromfogásos, nagyméretű adagokból álló vacsorával, és halom tányér étellel az asztalon étkezés. Annak ellenére, hogy a hasad óriási léggömbnek tűnik, azt gondolod, hogy mindig van hely többre.
Túl ismerősen hangzik? Biztosan nem vagy egyedül. Ez egy olyan forgatókönyv az otthonokban szerte az országban, ahol sok családtag folyamatosan vívja a dudor csatáját. De te
tud megszakítani a kultúrálisan befolyásolt túlevés körforgását.
Ismerje fel, hogy függősége van a túlevéssel
Miután elfogadta étkezési szokásait, megváltoztathatja azokat. Az élelmiszer -függőség kezelésének egyik módja a táplálkozásra való nevelés. Például megértsük, hogy a magas glikémiás szénhidrátok (pl. Kenyér, tészta, rizs, burgonya, gabonafélék és édességek) egész nap elősegíthetik az étvágyat, és végül túlevéshez vezethetnek. Továbbá, ha nem fogyaszt elegendő sovány fehérjét és egészséges zsírt minden étkezéskor, nem fogja érezni magát elégedettnek, és ez túlevéshez is vezet.
Vegye figyelembe étkezési szokásait
A túlevés másik tényezője, hogy naponta hányszor eszik. Lehet, hogy a családja hajlamos sok ételt fogyasztani a nap folyamán, végső soron túl sok kalóriát fogyasztva. Vagy talán felnőtt, kihagyta a reggelit vagy az ebédet, és minden este hatalmas vacsorát evett. Ismerje fel, hogy ha egész nap kihagyja az étkezést, éjszaka éhes lesz, és fennáll annak a veszélye, hogy a nap legrosszabb időpontjában túlevés lesz. Kultúrálisan befolyásolt étkezési szokásaitól függetlenül tegyen szívességet a derekának, és ossza el kalóriáit öt miniétkezésre három-négy óránként, fehérje, egészséges zsír (avokádó, édesvízi hal, magvak és diófélék) és alacsony glikémiás szénhidrát (a legtöbb zöldség, édesburgonya és rostos gyümölcsök, például bogyók és almák).
Integrálja az egészségesebb döntéseket
Családja olyan kultúrából származhat, amely generációról generációra nőtt sült ételekkel, valamint finomított ételek és magas glikémiás keményítővel. Kulturális hagyományai ellenére keressen egészséges alternatívát, és vezesse be családját az egészségesebb étrendbe.
Próbálja ki ezeket a finom ötleteket:
- Burgonyapüré és mártás helyett próbálja meg az édesburgonya pürét egy marék mazsolával, dióval és egy csipet fahéjjal.
- A panírozott sült csirke helyett próbálja meg a mandulaliszttel borított csirkét baromfi fűszerrel. A sima fehér rizs oldala helyett cserélje ki a quinoa kevert pörkölt brokkolit és sárgarépát.
- Spagetti helyett próbálja meg a spagetti tököt sovány darált pulykával, tetején alacsony cukortartalmú marinara mártással.
Könnyítse meg az egészséges táplálkozást
Végezze el a házi feladatot a recepteken, hogy megtanulja, hogyan kell egészségesebb ételeket főzni, és nézze meg a helyi kuponkönyveket, hogy megtalálja a legjobb összetevőket. Némi munkát igényel, de az előnyök megéri. A legnagyobb bónusz az, hogy ha megtanulod, hogyan kell egészségesebben táplálkozni, könnyebb lesz megszokni.
Kövesse nyomon a haladást
A táplálkozás optimalizálásához szükség van a változás vágyára, a változtatás képességére és az ehhez szükséges eszközökre. Kezdje súlycsökkentési útját egy étkezési napló vezetésével, hogy naponta megismerje a mintáit. Ez hasznos lesz, hogy láthassa, mi működik és mi nem.
Fogadja el egy napra, és fókuszáljon az előnyökre ma és holnap. Erőfeszítései révén végül megszakíthatja kulturális kötelékét egészségtelen szokásokkal, és segíthet a családtagoknak és a következő generációknak meglátni az egészségesebb táplálkozás előnyeit (és könnyűségét).
További diétás tippek az új évre
Szuper étel: Az édesburgonya egészséges fogyasztásának módja
Munkahelyi stratégiák a fogyáshoz
Top 10 fogyókúrás tipp a hosszú távú sikerhez
