Ezek a klaszterek inkább egy ooey-gooey, leülős csemege, mint a fogd és menj snack bár, de nem baj. Olyan jó ízűek, hogy tényleg nem bánod!
![Giada De Laurentiis rózsaszín ruhában;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Gluténmentes diófürtök](/f/dd5600a55c7adb2970356be430fa7312.jpeg)
Keverjen össze egy olyan finomságot, amelyben van egy csomó minden: szárított gyümölcs, dió, gluténmentes gabonapehely és csokoládéforgács is, ha úgy dönt. Ha a hét gluténmentes finomságának receptjét keresi, próbálja ki ezt... tökéletesen párosul egy magas pohár tejjel! Az összetevők tekintetében a választás a tiéd. Keverje össze a dolgokat kedvenc dióival és aszalt gyümölcseivel a személyre szabott kombináció érdekében.
Jegyzet: A glutén sokféle élelmiszerben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át az édességekig és fűszerekig. Míg a SheKnows.com megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentes legyen.
Gyümölcs- és diófürt recept
Körülbelül 20 fürtöt hoz létre
Recept adaptálva innen Bob Red Mill
Hozzávalók:
- 1-1/2 csésze Bob's Red Mill gluténmentes gyorshengerelt zab
- 1-1/2 csésze gluténmentes pehely gabonapehely
- 1/2 csésze apróra vágott mandula
- 1/2 csésze apróra vágott mogyoró
- 2/3 csésze szárított sárgabarack, kockára vágva
- 1/4 csésze csokoládéforgács (opcionális)
- 2 evőkanál vaj
- 3 evőkanál barna cukor
- 2/3 csésze méz
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 teáskanál só
- Tapadásmentes főző spray
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Két tepsit béleljünk ki alufóliával. Az egyiket enyhén permetezze tapadásmentes főző spray -vel, és tegye félre.
- Add hozzá a hengerelt zabot a sütőlaphoz főzőpermet nélkül. 12-15 percig sütjük, amíg enyhén megpirul, majd kivesszük a formából a sütőből és félretesszük.
- Amikor a gluténmentes zabpehely kihűlt, hozzáadjuk egy nagy tálba a gluténmentes pelyhekkel, a mandulával, a mogyoróval és a sárgabarackkal együtt, és jól összekeverjük.
- Adjuk hozzá a vajat egy nagy serpenyőbe közepes lángon. Amikor a vaj elolvad, hozzáadjuk a serpenyőbe a mézet, a barna cukrot, a fahéjat, a gyömbért, a vaníliát és a sót. Forraljuk fel a keveréket, majd vegyük le a tűzről.
- Azonnal öntsük a vajas keveréket a gabonafélékre, a dióra és a gyümölcsökre. Egy gumi spatulával keverje össze az összes összetevőt, hogy jól bevonják őket.*
- Tegye a keveréket a fenntartott tepsibe. Gumi spatulával terítse szét a keveréket úgy, hogy körülbelül 1/2 hüvelyk vastag legyen, téglalap alakú.
- Hagyja teljesen kihűlni a rudakat, majd vajkéssel óvatosan vágja fürtökre vagy négyzetekre.
jegyzet
Ha csokoládéforgácsot használ, hagyja egy kicsit lehűlni a vajkeveréket, majd adja hozzá a csokoládéforgácsot a gabona-, dió- és gyümölcskeverékhez. Ha kihűlt, öntsük a vajas keveréket a többi hozzávalóra.
Ezekből a klaszterekből remek gluténmentes a hét finomsága!
Még több gluténmentes Goody of the Week recept
Zabpehely-alma süti
Csokoládé szarvasgomba sütemények
Fahéjas graham keksz