Ha a Bisquickre gondolsz, általában a palacsinta vagy a keksz jut az eszünkbe, de finom pite kérget is készít. Adjon hozzá őrölt kolbászt és zöldségeket, és olyan pitét kap, amely nélkül senki sem tud elmenni.
![Ma esti vacsora: Rusztikus kolbásztorta recept](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/283cd84744003975aa80cf38943eb1c3.jpeg)
A kolbász és a paprika finom, könnyű vacsora a hét minden éjszakáján. De nincs olyan szabály, amely azt mondja, hogy kolbász linkeket és szeletelt paprikát kell ragaszkodni a rizshez. Számos módja van annak, hogy élvezze ezt a két ételt, amelyek közül az egyik feldarabolja és pelyhes kéregbe burkolja őket. Bár ez a pite némi erőfeszítést igényel, megkönnyítheti magát, ha vásárol egy keksz keveréket, mint például Bisquick és őrölt kolbász. A végeredmény megéri az erőfeszítést, és az egész családnak tetszeni fog.
Rusztikus kolbásztorta
Szolgál 8
Hozzávalók:
- 1 font őrölt kolbász
- 2 csésze gomba, apróra vágva
- 1 hagyma, apróra vágva
- 1 piros paprika, apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 (8 uncia) pizzamártás
- 1 (16 uncia) csomag kekszkeverék
- 2 csésze apróra vágott mozzarella
- 1 tojás, felvert
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra, és zsírozzon ki egy 9 hüvelykes tavaszi tortaformát.
- Készítse el a keksz keveréket a csomagolás szerint, és tegye félre.
- Főzzük a kolbászt egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon, amíg megpirul. Tegye át a főtt kolbászt egy törülközővel bélelt tányérra, egy evőkanálnyit hagyjon a serpenyőben.
- Adja hozzá a gombát, a hagymát, a borsot és a fokhagymát ugyanabba a serpenyőbe, és főzze puhára, körülbelül öt percig. Keverje hozzá a pizza mártást, amíg össze nem áll.
- Enyhén lisztezett felületen a keksz tészta háromnegyedét nagy körbe tekerjük. Nyomja a tésztát az előkészített tepsibe alul és felfelé. A tésztát megszórjuk fél csésze sajttal. A sajt tetejére kanalazzuk a hús -zöldség keveréket. A maradék sajtot megszórjuk a húskeverékkel.
- A fennmaradó tésztát 9 hüvelykes körbe tekerjük, ráhelyezzük a hús-sajt keverékre, és csípjük a tésztát, hogy lezárjuk.
- A felvert tojást megkenjük a tortán, éles késsel megpirítjuk a torta tetejét, és 45 percig, vagy aranybarnára sütjük. Hűtsük le a pitét a serpenyőben 10 percig. Vegye ki a serpenyő oldalait, szeletelje fel és tálalja.
Más pite receptek
Bármikor svájci sajttorta
Vidéki burgonyapite
Többrétegű pudingpite