Vegán hálaadás receptek, amelyek elfelejtik a húst - Oldal 2 - SheKnows

instagram viewer

Vörösáfonya-szósz
Kép: DebbiSmirnoff/Getty Images

Friss narancs áfonyamártás receptje

Körülbelül 2 csésze hozamot kap

martha stewart
Kapcsolódó történet. Martha Stewart almatortája krémsajtos fagylalttal az őszi válasz a sárgarépatortára

Hozzávalók:

  • 1 (1 font) zsák friss áfonya, mosva
  • 1 csésze bio fehér cukor
  • 1 csésze friss narancslé
  • Héja 1 narancsból

Irányok:

  1. Egy serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá a narancslevet és a cukrot, keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
  2. Adjuk hozzá az áfonyát és a narancshéjat az edényhez, keverjük össze, fedjük le fedővel, és hagyjuk, hogy a keverék 10 percig párolódjon, vagy amíg az összes áfonya felpattan.
  3. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni a mártást. Ez is sűrűsödni fog, amint kihűlt. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.

Több: Vegán BBQ húzott sertéshús? Lehetséges, és finom

Betöltött sült édesburgonya recept

Ihlette létrehozására készült

Hozam 6 (egy édesburgonya személyenként)

Hozzávalók:

  • 6 kicsi édesburgonya vagy ékköves jam, mosva
  • 2 pirított pirospaprika, vékony csíkokra vágva
  • 2 csésze kelkáposzta vagy baba spenót, olívaolajon megpirítva
  • click fraud protection
  • 2 avokádó, félbevágva, a magokat eltávolítva, majd felszeletelve
  • 1/4 csésze tápláló élesztő
  • Tahini

Irányok:

  1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Szúrja ki minden burgonyát lyukakkal és fóliába csomagolja. Süssük 45 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul. Kivesszük a sütőből, és hagyjuk annyira kihűlni, hogy kezelni tudjuk.
  2. Távolítson el minden burgonyát a fóliából, és tegye egy tálra. Töltsön minden burgonyát bőségesen pirított kelkáposztával vagy spenóttal, és tegyen rá pirított pirospaprika -szeletet és avokádót. A tetejét megszórjuk a táplálkozási élesztővel, és meglocsoljuk a tahinival.

Vegán hálaadás mártás recept

Tegye még finomabbá krumplipüréjét ezzel az egyszerűvel vegán hálaadás mártás recept.

Hozzávalók:

  • Kis darab pörkölt zöldség, ha rendelkezésre áll
  • 2 csésze zöldségleves
  • 1 evőkanál friss kakukkfűlevél
  • 2 evőkanál darált friss petrezselyem
  • 3 evőkanál balzsamecet
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál kukoricakeményítőt 2 evőkanál hideg vízben feloldva

Irányok:

  1. Egy közepes serpenyőben, közepes lángon keverje össze a pirított zöldségeket, ha használjuk, a zöldséglevest, a kakukkfüvet, a petrezselymet, az ecetet és a paradicsompürét.
  2. Addig pároljuk, amíg a keverék felére csökken.
  3. Keverje hozzá a kukoricakeményítő zagyot, forralja fel, csökkentse a lángot, és tovább párolja, amíg a mártás besűrűsödik.
  4. Forrón tálaljuk burgonyapürével.

Következö: Sütés nélküli vegán Meyer citromos mini torták receptje