Friss narancs áfonyamártás receptje
Körülbelül 2 csésze hozamot kap
Kapcsolódó történet. Martha Stewart almatortája krémsajtos fagylalttal az őszi válasz a sárgarépatortára
Hozzávalók:
- 1 (1 font) zsák friss áfonya, mosva
- 1 csésze bio fehér cukor
- 1 csésze friss narancslé
- Héja 1 narancsból
Irányok:
- Egy serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá a narancslevet és a cukrot, keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Adjuk hozzá az áfonyát és a narancshéjat az edényhez, keverjük össze, fedjük le fedővel, és hagyjuk, hogy a keverék 10 percig párolódjon, vagy amíg az összes áfonya felpattan.
- Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni a mártást. Ez is sűrűsödni fog, amint kihűlt. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
Több: Vegán BBQ húzott sertéshús? Lehetséges, és finom
Betöltött sült édesburgonya recept
Ihlette létrehozására készült
Hozam 6 (egy édesburgonya személyenként)
Hozzávalók:
- 6 kicsi édesburgonya vagy ékköves jam, mosva
- 2 pirított pirospaprika, vékony csíkokra vágva
- 2 csésze kelkáposzta vagy baba spenót, olívaolajon megpirítva
- 2 avokádó, félbevágva, a magokat eltávolítva, majd felszeletelve
- 1/4 csésze tápláló élesztő
- Tahini
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Szúrja ki minden burgonyát lyukakkal és fóliába csomagolja. Süssük 45 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul. Kivesszük a sütőből, és hagyjuk annyira kihűlni, hogy kezelni tudjuk.
- Távolítson el minden burgonyát a fóliából, és tegye egy tálra. Töltsön minden burgonyát bőségesen pirított kelkáposztával vagy spenóttal, és tegyen rá pirított pirospaprika -szeletet és avokádót. A tetejét megszórjuk a táplálkozási élesztővel, és meglocsoljuk a tahinival.
Vegán hálaadás mártás recept
Tegye még finomabbá krumplipüréjét ezzel az egyszerűvel vegán hálaadás mártás recept.
Hozzávalók:
- Kis darab pörkölt zöldség, ha rendelkezésre áll
- 2 csésze zöldségleves
- 1 evőkanál friss kakukkfűlevél
- 2 evőkanál darált friss petrezselyem
- 3 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál kukoricakeményítőt 2 evőkanál hideg vízben feloldva
Irányok:
- Egy közepes serpenyőben, közepes lángon keverje össze a pirított zöldségeket, ha használjuk, a zöldséglevest, a kakukkfüvet, a petrezselymet, az ecetet és a paradicsompürét.
- Addig pároljuk, amíg a keverék felére csökken.
- Keverje hozzá a kukoricakeményítő zagyot, forralja fel, csökkentse a lángot, és tovább párolja, amíg a mártás besűrűsödik.
- Forrón tálaljuk burgonyapürével.
Következö: Sütés nélküli vegán Meyer citromos mini torták receptje