A kenyérpuding kényelmi étel, ha az időjárás rossz irányba fordul. Ez a meleg, gazdag, gluténmentes kenyérpuding csokoládéval, vajjal, tejszínnel és cukorral van sűrítve, így tökéletes étel, amikor édesszájú.
A kenyérpuding kényelmi étel, ha az időjárás rossz irányba fordul. Ez a meleg, gazdag, gluténmentes kenyérpuding csokoládéval, vajjal, tejszínnel és cukorral van sűrítve, így tökéletes étel, amikor édesszájú.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver milánói padlizsánja ropogós, sajtos alternatíva a padlizsánparmez számára
Gluténmentes csokoládé kenyér puding
6-8 -ig szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1 cipó 1 hüvelyk kockára vágott kéreg nélkül Canyon Bakehouse Mountain White Bread
- 1/4 csésze (1/2 bot) sózatlan vaj, olvasztva
- 1-3/4 csésze teljes tej
- 1 csésze tejszínhab
- 4 uncia cukrozatlan csokoládé, apróra vágva
- 1 csésze kristálycukor
- 4 nagy tojássárgája
- Friss tejszínhab vagy vanília fagylalt (opcionális)
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Vaj 8x8x2 hüvelykes üveg sütőedény.
- Helyezze a kenyérkockákat egy nagy tálba, és locsolja meg vajjal, és dobja be a bevonatot. Tegye át a kenyeret az előkészített sütőedénybe.
- Egy nagy, nehéz serpenyőben közepes-magas lángon, forraljuk fel a tejet és a tejszínt. Vegyük le a tűzről.
- Adjuk hozzá a csokoládét a tejkeverékhez, és keverjük addig, amíg fel nem olvad és sima nem lesz.
- Egy közepes tálban a cukrot és a sárgáját habosra keverjük. A csokoládé keveréket habosra keverjük a cukorral.
- Öntsük a folyékony keveréket a kenyérre, keverjük, hogy egyenletesen eloszlassa a folyadékot. Fedje le műanyaggal és hagyja állni 1 órán át (a folyadék egy része nem szívódik fel).
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Süssük a kenyérpudingot, amíg a puding meg nem áll, de a közepét kissé elmozdítja, amikor az ételt rázza, körülbelül 35 percig.
- Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten tejszínhabbal vagy fagylalttal, ha szükséges.
t
t
t
t
t
t
t
t
További finom vegetáriánus desszert receptek!
