Segíts magadnak ebben a szívben egészségesen vegán desszert, mandulából készült, nagyszerű fehérje-, rost-, E -vitamin-, kalcium- és egyéb ízletes vitamin- és ásványi anyagforrás. A mandulában található egészséges zsírokról és egészségre hatásos fitokémiai vegyületekről kimutatták, hogy csökkentik a szívbetegségek és más krónikus betegségek kockázatát, így tökéletes dió a szív egészségéhez vegán étrend.
Segítsen ennek a szívnek az egészséges vegán desszertben, amely mandulából készült, amely nagyszerű fehérje-, rost-, E -vitamin-, kalcium- és egyéb ízletes vitamin és ásványi anyag forrás. A mandulában található egészséges zsírokról és egészségre hatásos fitokémiai anyagokról kimutatták, hogy csökkentik a szívbetegségek és más krónikus betegségek kockázatát, így tökéletes dió a szív egészséges vegán étrendjében.
Szív egészséges mandula tej puding
Szolgál 8
Hozzávalók:
-
t
- 1-1/3 csésze fehérített mandula
- 4-1/2 csésze víz, osztva
- 1/4 csésze tiszta juharszirup
- 2 evőkanál reszelt citromhéj
- 2/3 csésze kudzu por
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 teáskanál tiszta mandula kivonat
- Meleg áfonyakonzerv ízlés szerint
- Szeletelt mandula, pirítva, ízlés szerint
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Helyezze a blansírozott mandulát egy konyhai robotgépbe, és lisztszerű állagúra őrölje.
- Adjunk hozzá 3 csésze vizet, és keverjük simára.
- Öntsük a mandulatejet egy közepes lábasba közepes-magas lángon, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és párolja 5 percig.
- A mandulatejet átszűrjük egy finom szitán, és beletesszük a mandulapépet a konyhai robotgépbe.
- Adjon hozzá 1 csésze meleg mandulatejet a konyhai robotgéphez, és keverje újra. Szűrje át a finom hálós seive-t, és ezúttal dobja el a pépet.
- Öntsük az összes mandulatejet a serpenyőbe alacsony lángon, és lassú tűzön forraljuk fel.
- Egy kis tálban keverjük simára a maradék vizet, juharszirupot, citromhéjat és kudzut.
- A kudzu keveréket habosra keverjük a mandulatejbe, és addig keverjük, amíg sima és besűrűsödik. Keverje hozzá a vanília és a mandula kivonatot.
- Öntsük a pudingot 8 desszertcsészébe, és tegyük rá a hólyagos konzerveket és a pirított mandulát. Melegen vagy hűtve tálaljuk.
t
t
t
t
t
t
t
t
Egeszsegesebb vegán receptek!