Bűnösnek érzi magát, miután lefeküdt egy darab süteményt vagy egy tál fagylaltot? Mindannyian ott voltunk. De ezekkel az ízletes, nyers szarvasgombákkal, amelyek teljesen egészséges összetevőkből készülnek, kielégítheti édesszájúját, és jól érezheti magát benne.
Dió a kakaóról
Tálalás mérete 10
Recept adaptálva innen Nyers élelmiszer -méregtelenítés írta: Ulrika Davidsson
A dió és a kakaó finom keveréke ezekben a kis golyókban teljesen isteni. Ráadásul annyira egészségesek, hogy a nap bármely szakában kezelheti magát.
Hozzávalók:
- 3/4 csésze dió
- 1/3 csésze kesudió
- 1/4 csésze datolya
- 1 evőkanál kakaópor
- 1/2 evőkanál kókuszolaj
- 1/2 evőkanál agave nektárt
- 2 evőkanál víz
Irányok:
- Helyezze a diót, kesudiót és datolyát egy konyhai robotgépbe, és turmixolja, amíg apró darabokra nem bomlik.
- Hozzáadjuk a datolyát, a kakaóport, a kókuszolajat, az agavé nedűt és a vizet. Pulzáljon vagy keverjen össze. Kaparja le az oldalát, és szükség szerint nyomja le, amíg az összes összetevő teljesen össze nem áll.
- Hűtsük le a keveréket a hűtőszekrényben 30 percig.
- A keveréket egy evőkanállal egyenként kis golyókká sodorjuk.
- Tárolja a szarvasgombát egy visszazárható edényben a hűtőben.
A trópusok érintése
Tálalás mérete 14
Ha inkább a szarvasgombát kedveli a könnyebb, trópusi csavarral, értékelni fogja a ropogós és finom kókuszdiót ezekben az ízletes fogásokban.
Hozzávalók:
- 1/2 csésze nyers mandula
- 1/2 csésze nyers kesudió
- 1/2 csésze aprított, cukrozatlan, szárított kókusz
- 1 evőkanál agave nektár
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 2 evőkanál víz
- 1/8 teáskanál só
- 1/8 teáskanál stevia
Irányok:
- Helyezze a mandulát és a kesudiót egy konyhai robotgépbe, és turmixolja, amíg poros morzsát nem kezd alkotni.
- Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és néhányszor megpirítjuk.
- Hozzáadjuk az agave -t, a kókuszolajat, a vizet, a sót és a steviát. Keverje addig, amíg teljesen össze nem áll, kaparja le a falakat, és szükség szerint nyomja le a keveréket.
- Hűtsük le a keveréket a hűtőszekrényben 30 percig.
- A keveréket egy evőkanállal egyenként kis golyókká sodorjuk.
- Tárolja a szarvasgombát egy visszazárható edényben a hűtőben.
Egészségesebb desszertek
Egészséges desszert: diós banán "fagylalt"
Egészséges gyümölcscipő
Sült töltött alma: egészséges őszi desszert