Amikor egy italt, amelyet állítólag jéghidegen kell felszolgálni, szobahőmérsékleten öntik... nos, akár ki is hagyhatja az ivást. Íme egy szupergyors módja annak, hogy üdítően hidegen készítse italát (konzerv vagy palackozott) - és olyan dolgokkal, amelyek valószínűleg már otthon vannak: egy tál, a jég, a víz és a titkos összetevő: a só.
Lépés: Víz a tálban
Töltsön meg egy nagy keverőtálat annyi vízzel, hogy ellepje a lehűteni kívánt üdítőt - de hagyjon néhány hüvelyknyi helyet a tetején. (Attól függően, hogy hány konzervdobozt kell lehűtenie, és a kéznél lévő felszereléstől, bármit használhat, egy nagy italhűtőtől pár hat csomagig, egy 44 uncia műanyag poharatól egy kokszig.)
2. lépés: Adjon hozzá jeget
Adjon hozzá jeget a vízhez, hogy az utat legfeljebb 3/4 -ig töltse fel.
Lépés: Keverje hozzá a sót
Szórjon bele egy közönséges olcsó asztali sót - körülbelül egy evőkanál egy nagy csészéhez, és 1/2 csésze a hűtőhöz. A só csökkenti a víz fagyási hőmérsékletét, ezáltal hatékonyabb hűtőközeg.
4. lépés: Keverje fel
A keveréket gyorsan keverjük össze, hogy a hozzávalók összeérjenek. Ezután adjuk hozzá a dobozokat, és óvatosan keverjük őket körülbelül 10 másodpercenként 2 percig. (Óvatosan keverje össze, nehogy az ital felpörögjön, amikor kinyitja.)
5. lépés: Öblítse le és igya meg
Körülbelül két perc múlva vegye ki a dobozokat a hideg keverékből, és gyorsan öblítse le őket sima csapvízzel, hogy a sós íz ne kerüljön be az italába. Most már tudod, hogyan kell hűteni a kokszt nagyon gyorsan!
6. lépés: Ne hagyja, hogy a diétás italok túlságosan felforrósodjanak
Megjegyzés a diétás kóla és más diétás szóda szerelmeseinek: Az aszpartám (más néven Nutrasweet) lebomlik a melegben - tehát ha az autóban, a garázsban vagy Bárhol máshol, amely akár 85 fok fölé is felmelegítheti bármilyen hosszú ideig, egy igazán durva ital marad, amelynek íze sem lesz jó kihűlt. Ez számít a Diet Coke, Diet Pepsi, Diet Mountain Dew, Sprite Free stb. A Splenda egyedüli édesítőszerként használt üdítőknek - például a Diet Rite -nek - azonban nem lehet ilyen problémája.
További szóda/pop/koksz információért és ötletekért lásd:
Hogyan készítsünk házi szódát | A diétás szóda egészséges alternatívái
