Baba tök rizottóval töltött - SheKnows

Ünnepelje a Nemzeti Tök Napot (október 26.) ezzel a lenyűgöző recepttel, amely tök rizottóval töltött tököt tartalmaz. Maria Zoitas, a Maria házi készítésű ételeinek sorából a Westside Market NYC-n ugyanúgy szereti a sütőtököt, mint mi, és osztja ezt a vegetáriánus sütőtökreceptet. Olyan vegán csereprogramokat tettünk bele, amelyek tejmentesek.
Ünnepelje a Nemzeti Tök Napot (október 26.) ezzel a lenyűgöző recepttel, amely tök rizottóval töltött tököt tartalmaz. Maria Zoitas a Maria házi készítésű ételeinek sorából a Westside Market NYC ugyanúgy szereti a sütőtököt, mint mi, és osztja ezt a vegetáriánus sütőtökreceptet. Olyan vegán csereprogramokat tettünk bele, amelyek tejmentesek.

Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü

Baba tök rizottóval töltött

6 -ot szolgál fel

Hozzávalók:

t
• 6 db baba tök

t

• 1/2 csésze (1 pálca) sós vaj (vegán vajba cserélve), osztva

t

• 1/2 csésze fehér hagyma kockára vágva

t

• 1 csésze kockára vágott, hámozott tök

t

• 2 csésze rizottó

t

• 8 csésze zöldségleves

t

• 1/2 evőkanál só

t

• 1/4 evőkanál őrölt fekete bors
click fraud protection

t

• 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem

t

• 1/2 csésze parmezán (használja a kedvenc vegán sajtját)

Irányok:

t
1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.

t

2. Vágja le a baba tök tetejét és tegye félre.

t

3. Egy kanállal távolítsa el a tökben maradt magokat.

t

4. Helyezze a sütőtököt egy kis tepsire, a tetejét is mellékelve. A sütőtököt kenje meg a vaj felével, egyenletesen elosztva. A sütőtököt körülbelül 10 percig sütjük. Vegye ki a sütőből és tegye félre.

t

5. Egy közepes lábasos serpenyőben közepes lángon pároljuk meg a hagymát és a kockára vágott sütőtököt a maradék vajjal körülbelül 4 percig.

t

6. Adjuk hozzá a rizottót a hagymás keverékhez, és kevergessük egy kicsit, majd egyenként adjuk hozzá a levest, gyakran kevergetve, amíg a rizs puha és krémes nem lesz. Sóval, borssal és apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Keverje hozzá a sajtot.

t

7. Kanalazzon nagy mennyiségű tök rizottót a bébitökbe, és fedje le minden sütőtököt a tetejével, tegye oldalra, hogy a rizs látható legyen. Azonnal tálaljuk.

Több vegán ünnep receptek!