5 módszer maradék sonkával - SheKnows

Változtassa meg a megmaradt karácsonyi sonkát finom ételekké a boksznapon.

Miután felbontották az ajándékokat és a rokonok hazamentek, a legnagyobb kérdés az, hogy mit kezdjen a megmaradt sonkájával? Próbálja ki ezt az öt nagyszerű receptet:

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis töktortája egy titkos összetevővel rendelkezik, amely teljesen felemeli ízét

Hozzávalók:

• Bolti omlós tészta
• 1 barna hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 3 tojás
• 1/2 csésze tej
• 1 csésze finom sajt, aprítva
• 1 csésze apróra vágott sonka
• 1/2 csésze apróra vágott petrezselyem

Irányok:

1. Egy tortaformát (alját és oldalát) kibélelünk egy réteg omlós tésztával. Villával átszúrjuk az egészet, és 200 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Süssük aranybarnára, majd vegyük ki és hagyjuk kihűlni. Kapcsolja le a sütőt 180 Celsius fokra.
2. Közben apróra vágjuk a hagymát, és serpenyőben (egy csipet olívaolajjal) megpirítjuk a fokhagymával. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé lehűlni (hogy ne keverjük össze a tojásokat).
3. Egy tálban felverjük a tojást és a tejet. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, a sajtot, a sonkát és a petrezselymet. Öntsük a tészta héjába, és süssük a sütőben 30-35 percig, vagy amíg aranybarna lesz a teteje. Tálalás előtt öt percig állni hagyjuk.

Hozzávalók:

• Szeletelt kenyér
• Szeletelt maradék sonka
• Szeletelt paradicsom
• Szeletelt sajt (kemény vagy félkemény fajták, például ízletes, cheddar, svájci stb.)
• Apróra vágott metélőhagyma

Irányok:

1. Melegítsünk fel egy serpenyőt, és szórjuk meg olajjal.
2. Vegyünk két szelet kenyeret és mindkét oldalon vajat. Készítsen egy szendvicset egy réteg sajttal, sonkával és egy snidlinggel.
3. A szendvics egyik oldalát aranybarnára sütjük, majd a másik oldalát megfordítjuk és megsütjük.
4. A dekadens pirítós elkészítéséhez tegyen egy szeletet a grillezett szendvics egyik oldalára, és helyezze egy grill alá, amíg fel nem olvad. Ez extra réteg finom sajtot hoz létre kívülről.

Hozzávalók:

• 1 csésze rizs (napos rizs is használható)
• 2 tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• 1/2 csésze kockára vágott maradék sonka
• 1/2 csésze borsó
• 1/2 csésze kockára vágott sárgarépa
• 3 szál zöldhagyma
• 1 evőkanál szójaszósz

Irányok:

1. A tojásokat egy lapban felverjük és megsütjük (omlett stílus). Feltekerjük és szalagokra vágjuk a tojást.
2. A wokot felforrósítjuk 1 evőkanál olajjal, megpirítjuk a fokhagymát, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kevergetve pirítsuk felmelegedésig, és tálaljuk.

Hozzávalók:

• Tojás
• Szeletelt maradék sonka
• Előre elkészített palacsinta
• Reszelt sajt
• Só, bors

Irányok:

1. A tojást napos oldalával felfelé sütjük, amíg el nem éri a kívánt főzési szintet. Vegye ki a serpenyőből.
2. Helyezzen egy előre elkészített palacsintát egy közepesen melegített serpenyőbe, majd helyezze a sonka szeleteket, a tükörtojást és a reszelt sajtot a krepp egyik oldalára. Sóval és borssal ízesítjük.
3. Óvatosan hajtsa fel a krepp felét, hogy ellepje a tojást, a sonkát és a sajtot (félkör alakban). Hagyjuk felmelegedni és tálaljuk.

Hozzávalók:

• 6-8 burgonya, vékonyra szeletelve
• 1 csésze kockára vágott sonka
• 1 kis hagyma, kockára vágva
• 3 gerezd fokhagyma
• 250 ml tejszín
• 1 csésze reszelt sajt

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius fokra, és a serpenyő belsejét bekenjük olajjal.
2. A rakott edény alapját burgonyával rétegezzük, a széleit átfedve.
3. Hozzáadunk egy réteg kockára vágott hagymát, sonkát és egy kevés fokhagymát. Adjunk hozzá egy kavarást a tejszínből. Folytassuk a hozzávalók rétegezését, majd öntsük bele a maradék tejszínt, és tegyük le a rakott sajtot.
4. Fedjük le az edényt fóliával, és süssük a sütőben egy órán keresztül. Távolítsa el a fóliát, és süsse további 20 percig, amíg a sajt megolvad és aranysárga lesz. Szúrja át a burgonyát nyárssal vagy kis késsel, hogy a burgonya teljesen meg legyen főzve. Ha kész, vegye ki, és tálalás előtt álljon 10 percig.

További remek nyaralási receptek

A tökéletes karácsonyi piknik
5 koktél karácsonyra
3 karácsonyi snack, hogy lenyűgözze vendégeit

Szólj hozzá