Itt a hét vége, és ideje kitisztítani a hűtőt. Ne dobja ki ezeket a maradékokat, ha megvan. Használd inkább ezeket a nagyszerű felhasználásokat.
Sült marhahús
Ha nagy sültet készített, és nem fejezte be teljesen vacsoraidőben, ne dobja el. Vágja darabokra a maradékot, és használja fel a marhapörkölt, vagy aprítsa fel és kenje be barbecue mártással, hogy ízletes grillszendvicset kapjon.
Őrölt marhahús vagy pulyka
Ha a kelleténél valamivel több őrölt húst főzött, egyszerűen fagyassza le, amit nem használ, és olvassza fel, amikor legközelebb spagettimártást vagy tacót készít. Hálás leszel a mentett lépésért.
Steak
Tehát nem tudta befejezni azt az óriási steaket, amelyet a férje főzött? Ne dobja fel ezt a drága húst. Szeletelje fel és pirítsa meg hagymával és paprikával, hogy nagyszerű steak szendvicset kapjon. A titok az, hogy a zöldségeket teljesen meg kell főzni a hús hozzáadása előtt. Már főtt, így csak gyors bemelegedésre van szükség, különben kemény lesz.
Csirkemell
A csirkemell valószínűleg az egyik legsokoldalúbb maradék. Vágjuk fel, és adjuk hozzá salátához, vagy készítsünk pakolást vagy szendvicset. Nagyobb mennyiségeket apríthat, és hozzáadhatja a levesekhez vagy a rakott edényekhez.
Tyúkhúsleves
Miért van az, hogy a receptek soha nem írják elő a kannában vagy a dobozban lévő húsleves pontos mennyiségét? Fagyassza le a maradékot egy jégkocka tálcában a későbbi főzéshez, vagy használja fel víz helyett rizs főzésekor.
Zöldségek
Ha a zöldségfiók tartalma kezd kissé szomorúnak tűnni, vágja fel, és adja hozzá egy frittatához, fazék vagy zöldségleves. Ezeket az egyszerű ötleteket az egyes zöldségekhez is kipróbálhatja.
- Paprika - Sütjük csirkével és használjuk fajitasban, vagy szeleteljük fel és fagyasszuk le későbbre.
- Hagyma - Készíts egy egyszerűt hagymaleves.
- Cukkini - Ha nagy mennyiségű cukkini van, készítsen cukkinis kenyeret, vagy aprítsa fel későbbi sütési célra. Kisebb adagok vagy bármilyen maradék tök esetében vágja fel, és adja hozzá a vaskos tésztaszószokhoz.
- Sárgarépa - A vékony szeletekre vágott sárgarépát megkenjük olívaolajjal, és megsütjük, hogy könnyen sült zöldségeket kapjunk. Ez édes burgonyával, paszternákkal és más gyökérzöldségekkel is működik.
- Krumpli - Készítsen házi krumplit egyszerű oldalként.
vörösbor
Ne szomorkodj az üveg vörös miatt, amit nem fejeztél be időben. Használja bármelyikben ezek a mártások vagy pörköltek.
fehérbor
Keverjen össze egy üveggel fehérboros vinaigrette a következő saláta tetejére.
Krumplipüré
Mindig több burgonyapürét készít, mint amennyire valójában szüksége van? Felverni egy könnyű Pásztor Pite vagy tálalni krumplis palacsinta vacsorára.
Rizs
Valamilyen oknál fogva szinte lehetetlen rizst készíteni anélkül, hogy túl sokat készítenénk. Használja a maradékot a létrehozásához ízletes sült rizs vagy a rizs puding desszert.
Spagetti szósz
A megmaradt spagettimártást le lehet fagyasztani, hogy később felhasználhassuk, de használhatjuk pizza alul vagy mártogatóként is. Egy másik lehetőség, hogy egy maréknyi fél spagettimártás marhahúsát feldaraboljuk egy doboz kockára vágott paradicsommal.
Ezt a bejegyzést Hunt's hozta neked®, FlashSteam -el hámozva®.
További receptek a maradékhoz
A végleges útmutató a maradékok felmelegítéséhez
21 Gyors és egyszerű vacsora recept a maradék felhasználásához
34 Következő szintű szalonna recept a maradékok felhasználásához
