A nyári vakáció alatt elég nehéz rávenni a gyerekeket egészséges ételekre, de az iskola kezdete után szinte lehetetlen. Ezekkel a tippekkel könnyedén besurranhat ezekbe a fontos tápanyagokba.
Csúsztass bele egy turmixot
1 adag
A turmixok tökéletesek reggelire vagy délutáni snackre. Tele vannak tápanyagokkal, de mivel a turmixokat utánozzák, a gyerekek imádják őket.
Hozzávalók:
- 1/2 csésze fagyasztott eper
- 1 banán
- 1/4 csésze vanília joghurt
- 1/2 csésze V8 Fusion eper banánlé vagy Acai vegyes bogyó
- 1/4 csésze jég
Irányok:
- Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük.
- Lassan pulzáljon, amíg a keverék sima nem lesz.
- Öntsük a turmixot egy nagy pohárba, adjunk hozzá egy szívószálat és tálaljuk.
A zselatint lefőzzük
Vannak olyan gyerekek bárhol, akik nem szeretik a zselatinos ételeket? Ahelyett, hogy sima vizet használna ezeknek a csavaros desszerteknek a készítésekor, adjon hozzá fontos tápanyagokat úgy, hogy egyenlő mennyiségű vizet helyettesít. Egyedi és ízletes kombinációkat hozhat létre tiszta gyümölcslével, gyümölcslevek keverékével, valamint gyümölcs- és zöldséglé -fúzióval.
- Áfonya-málna levével készült málna
- Eper banánlével készült eper
- Narancslével készült citrom
Több száz lehetséges kombinációt hozhat létre - csak tartsa szem előtt a színt. A zöld zselatin vörös lével keverve például nagyon nem kívánatos szürke színű lesz.
Belebújni a zöldségekbe
- Vékonyan aprított sárgarépát és cukkinit sok pékáruhoz adhatunk, beleértve a muffint, a sütit, a gyors kenyeret és a süteményt.
- A spagettimártáshoz mindenféle aprított zöldséget is hozzáadhat. A reszelék olyan vékonyak, hogy teljesen meg fognak főzni annyi idő alatt, amíg felmelegszik a szósz.
- Adjunk hozzá ropogtatást a szendvicsekhez zöldségreszelékkel saláta helyett.
- Ki nem szereti a makarónit és a sajtot? Csúsztasson néhány extra táplálékot ebbe a családi kedvencbe apróra vágott paradicsommal, finomra vágott spenóttal, párolt brokkolival vagy apróra vágott cukkinivel.
Tápanyagban gazdag snackek
- A szárított gyümölcsök tele vannak tápanyagokkal, és a szárítási folyamat koncentrálja a cukrot - így a gyümölcs cukorkának íze.
- Adjon hozzá szárított gyümölcsöt palacsintához, muffinhoz, süteményhez és egyéb pékárukhoz.
- Készíts házi nyomvonalat különféle szárított gyümölcsökkel, diófélékkel és napraforgómaggal. Tartsa a keveréket egyedi méretű snack zsákokban.
Egészséges édesség
Összesen 3 tucat
Ezt az édességet a gyerekek könnyen elkészíthetik egy kis segítséggel. Az aszalt gyümölcsök keverékét dióval dolgozzák fel, és golyókká sodorják. Az „édesség” minden édesszájúnak megfelel, anélkül, hogy felfedné a benne található tápanyagok intenzív mennyiségét.
Hozzávalók:
- 1/2 csésze pekándió
- 1/2 csésze dió
- 1/2 csésze kimagozott datolya
- 1/2 csésze szárított füge
- 1/2 csésze szárított áfonya
- 1/2 csésze apróra vágott szárított sárgabarack
- 1/2 csésze mazsola
- 2 evőkanál kandírozott gyömbér
- 1 csésze finomra vágott, kókuszreszelék
Irányok:
- A hozzávalókat egy robotgépben dolgozzuk fel pulzáló mozdulatokkal, amíg sima pasztát nem kapunk.
- Egy evőkanálnyi keveréket golyóvá formálunk. Ismételje meg a keverék többi részével.
- A golyókat finomra vágott, édesített kókuszdióban megforgatjuk.
- Hagyja két -három órán át levegőn megszáradni egy sütőlapon, majd tárolja légmentesen záródó edényben, viaszpapírral a rétegek között.
jegyzet: Ezeket egy hónapig hűtőszekrényben tárolják.
Becsenget!
Mi a legjobb tipp a gyermek étrendjében található tápanyagok egyszerűsítésére? Hagyjon megjegyzést, és tudassa velünk.
Még szintén kedvelheted…
Egészséges gyerekek: Vissza az iskolába táplálkozás alapjai
10 legegészségesebb étel, amit a gyerekeidnek enniük kell
5 szórakoztató módja annak, hogy a gyerekek egészséges ételeket fogyasszanak
