Fele-fele
Kb. 8 uncia
Hozzávalók:
- 4 uncia bolti fehér fondant
- 4 uncia használatra kész gumi paszta
- Fehér növényi zsír (opcionális)
Irányok:
- A fondantot, majd az ínypasztát külön pulton gyúrjuk simára, majd összegyúrjuk és addig gyúrjuk, amíg jól össze nem keveredik. Ha a keverék ragadós lesz, adjunk hozzá egy kevés fehér növényi zsiradékot.
- Fedjük le egy felfelé fordított tállal vagy csészével, hogy megakadályozzuk a kéreg kialakulását. Tároláshoz gömbölyítse össze a keveréket, majd tekerje be kétszer műanyag fóliába, és tartsa lezárt tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb két hétig.
Lapátok
4 -et tesz
Hozzávalók:
- 1-1/2 uncia félig és félig, szürke színű, egy csipetnyi fekete paszta ételfestékkel
- 1-1/2 uncia fele és fele, halványbarna színű, 1 csepp barna és 1 csepp sárga paszta ételfestékkel
Irányok:
- A szürke felét és felét 4 golyóvá sodorjuk. Háromszög alakúra préseljük. Lapítsa ki a háromszöget a lapát pengéjének létrehozásához. Csípje össze a széleket, hogy élesnek tűnjön, különösen a pontnál.
- A halványbarna felét és felét vékony, három centiméter hosszú kolbász alakúra tekerjük. Lapítsa el az egyik végét, és vízzel rögzítse a lapátlapát hátuljához. Ismételje meg további 3 lapát készítését. Hagyja száradni egy éjszakán át. Tárolja hűvös, száraz helyen, de ne hűtőszekrényben.
Baseball ütők
4 -et tesz
Hozzávalók:
- 2-1/2 uncia fele és fele, halványbarna színű, 1 csepp barna és 1 csepp sárga paszta ételfestékkel
Irányok:
- A felét és a felét 4 vékony kolbászformába sodorjuk, amelyek egyik végén vastagabbak, a másik végén fokozatosan vékonyabbak lesznek. Vágja le a vékonyabb végét, hogy tompa legyen. Nyomja meg a tompa végét a denevér fogantyújának létrehozásához.
- Használjon fogpiszkálót, amelyet a szélén gördítettek, hogy meghatározza a denevér fogantyúját. Ismételje meg további 3 ütő készítését. Hagyja száradni egy éjszakán át. Tárolja hűvös, száraz helyen, de ne hűtőszekrényben.
Varjúrudak
4 -et tesz
Hozzávalók:
- 1 uncia fele és fele, fekete színű, 3 csepp fekete paszta ételfestékkel
Irányok:
- A felét és a felét 4 vékony kolbászformába forgatjuk. Negyedével lefelé hajlítsa a kolbász formáját derékszögben, majd csípje laposra a rövid végét.
- Kézműves késsel vágjon ki egy „V” betűt a feszítővas lapos végéből. Ismételje meg, hogy további 3 pálcát készítsen. Hagyja száradni egy éjszakán át. Tárolja hűvös, száraz helyen, de ne hűtőszekrényben.
Királyi jegesedés
Kb. 8 uncia
Hozzávalók:
- 1 nagy tojásfehérje, szükség esetén plusz
- Csipet fogkő tejszín
- 1-3/4–2 csésze cukrászcukor, szitálva
- Ételfesték beillesztése (opcionális)
Irányok:
- Tegye a tojásfehérjét és a fogkrémet egy nagy szabadon álló elektromos habverő táljába, és keverje össze habosra.
- A gép működése közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrász cukrot, amíg a keverék meg nem merevedik és átlátszatlan fehér lesz. Kaparja le a tál oldalát, és röviden keverje a magasba. A keveréknek merevnek, de mégis hajlékonynak kell lennie.
- Ha szükséges, hígítsa a keveréket kevés tojásfehérjével vagy egy csepp ételfestékkel. Fedje le nedves törülközővel, hogy megakadályozza a kéreg kialakulását. Tároláshoz tegye egy tartályba, tegyen műanyag fóliát közvetlenül a felületre, hogy megakadályozza a bőr kialakulását, és zárja le a tartályt. Tartsa a hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig.
- A cukor színezéséhez cseppekben, fogpiszkálóra vagy kés hegyére adjuk hozzá a megfelelő paszta ételfestéket, és addig verjük, amíg el nem érjük a kívánt színt.