Azok az emberek, akik egészségügyi és életmódbeli döntéseket hoztak, mint például vegetáriánusok, vegánok vagy tejtermékek, néha nehezen vásárolnak valamit, amit ebédelni kell a szupermarketben. Amellett, hogy egészségtelen, az elkészített étel költséges, és általában húst, tejterméket vagy glutént tartalmaz - három dolgot most sokan elkerülni próbálnak.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Ha elkészíti saját egészséges ebédjét, pénzt takaríthat meg, és pontosan tudja, mi van az ételben. Az alábbiakban bemutatjuk a tökéletes ebédidős irodai ételeket.
Vegán pakolások
Tálalás mérete 1-2
Hozzávalók:
- 1 gramm tofu, kockára vágva
- 1 hagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 kis sárga tök
- 4 pakolás
- 3 evőkanál hummusz
- 3 gramm bébi spenót
- 40 gramm cannelloni bab
Irányok:
- Az olajon megpirítjuk a tofut és a hagymát.
- A sárga tököt lereszeljük.
- Vegyünk egy pakolást, és kenjük meg egy réteg hummussal.
- Hozzáadjuk a spenótot, némi reszelt tököt, és néhány tofut és hagymát.
- Add hozzá annyi cannelloni babot a csomagoláshoz, amennyit csak akarsz.
- Zárja be a csomagolást és egyél!
Bővebben az egészséges ebédről
Olcsó egészséges ebéd
Tippek az egészségesebb ebédhez
Egyszerű egészséges ebéd ötletek a munkához
