Ah, csokoládé. Nehéz felülmúlni ezt az elragadó édes finomságot, miért ne javíthatnánk rajta? Egy desszerthez, amely nem sokkal könnyebb, nézze meg ezeket a 3 összetevőből álló csokoládé desszert recepteket. Szeretné végigjárni a teljes listát. Talán kétszer.
Kapcsolódó történet. Ina Garten megajándékozott minket álmaink csokoládé cupcake receptjével
Csokoládé-pisztácia szarvasgomba
Hozzávalók:
- 1-1/2 csésze kimagozott datolya
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1/4 csésze héjas, sózatlan pisztácia
Irányok:
- Adjon hozzá datolyát, kakaóport és pisztáciát egy robotgéphez. Addig keverjük, amíg sűrű massza képződik. Ha túl száraz, adjunk hozzá egy kevés vizet és keverjük össze.
- Egy teáskanál segítségével vegye ki a keveréket, és 1 hüvelykes golyókat formál.
- Azonnal tálaljuk.
Csokoládés gyümölcs parfümök
Hozzávalók:
- 6 uncia csokoládé joghurt
- 1/4 csésze friss gyümölcs
- 1/2 csésze kockára vágott angyal ételtorta
Irányok:
- Felváltva rétegezze a csokoládéjoghurtot, a friss gyümölcsöt és az angyalka süteménykockákat egy átlátszó pohárba vagy egy Mason edénybe.
- Azonnal tálaljuk.
Süti szarvasgomba
Hozzávalók:
- 1 (14 uncia) csomag csokoládé szendvicses süti
- 8 uncia krémsajt, enyhén lágyítva
- 16 uncia csokoládé cukorka korong (sütéshez)
Irányok:
- A kekszet morzsára törjük.
- Adjunk hozzá enyhén lágyított krémsajtot a morzsához, és jól keverjük össze. 2 hüvelykes golyókat formálunk belőle.
- Olvasszuk fel a cukorkakorongokat. Merítsen minden golyót az olvasztott keverékbe.
- Bélelt tepsire tesszük és kb egy órára hűtőbe tesszük.
Csokoládé-borsmenta perec rudak
Hozzávalók:
- 24 perec rúd
- 12 uncia csokoládé cukorka korong (sütéshez)
- 1/3 csésze borsmenta kemény cukorka, összetörve
Irányok:
- A borsmenta cukorkát összetörjük, és félretesszük.
- Olvasszuk fel a korongokat, majd vegyük le a tűzről. A perec rudakat gyorsan mártsa félig az olvasztott keverékbe.
- Gyorsan forgasd bele a zúzott borsmenta cukorkát.
- Bélelt tepsibe tesszük, amíg megszilárdul.
Csoki-chia puding
Hozzávalók:
- 1 csésze csokoládé szójatej
- 1/4 csésze chia mag
- 1/4 csésze sima vanília joghurt
Irányok:
- Keverjük össze a csokoládé tejet, a chia magot és a vaníliás joghurtot.
- Hűtőbe tesszük legalább egy órára, vagy akár egy éjszakára.
Fancy csokoládéba mártott eper
Hozzávalók:
- 24 tiszta, száraz eper
- 6 uncia tejcsokoládé cukorka korong (sütéshez)
- 3 uncia fehér csokoládé cukorka korong (sütéshez)
Irányok:
- Egy tepsit béleljünk ki viaszos papírral, és tegyük félre.
- Olvasszuk fel a tejcsokoládé korongokat alacsony lángon. Vegyük le a tűzről, és mártsuk az epret a keverékbe, hagyjuk szabadon a tetejét. Helyezzük a sütőlapra és a hűtőbe, hogy megszilárduljon körülbelül 30 percig.
- Olvasszuk fel a fehér csokoládé korongokat alacsony lángon. Vegyük le a tűzről, és villával csorgassuk a fehér csokoládét a csokoládéval borított eperre.
Csokoládé hab
Hozzávalók:
- 3 csésze csokoládéforgács
- 1 (14 uncia) doboz édesített sűrített tej
- 1-1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
Irányok:
- Egy 8 × 8 hüvelykes serpenyőt kibélelünk fóliával, és enyhén permetezzük tapadásmentes főző spray-vel.
- Olvasszuk fel a csokoládéforgácsot a cukrozott sűrített tejjel alacsony lángon.
- Vegyük le a tűzről, keverjük hozzá a vaníliát, majd öntsük a serpenyőbe.
- Hűtőbe tesszük néhány órára, amíg megszilárdul. Vegye ki a serpenyőből és vágja kockákra.
Csokoládé-mogyoróvajas golyók
Hozzávalók:
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 1/2 csésze cukrászcukor, plusz 1/4 csésze fenntartva
- 2 csésze csokoládé korong (sütéshez)
Irányok:
- Egy tepsit béleljünk ki viaszos papírral, és tegyük félre.
- Konyhai robotgéppel keverje össze a mogyoróvajat és a cukrász cukrot, amíg csomót nem képez. Ha túl lágy, adjunk hozzá még egy kis cukrot. Ha túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet.
- Csípje ki a keverékből, és formálja 2 hüvelykes golyókká. A sütőlapra tesszük és kb 30 percre lefagyasztjuk.
- Olvasszuk fel a korongokat alacsony lángon. Vegyük le a tűzről, és mártsunk minden golyót a keverékbe.
- Tegyük vissza a tepsire, és hagyjuk megszilárdulni a csokoládét.
Diós csokis kiflik
Hozzávalók:
- 1 (8 szám) csomag félhold tekercs
- 1 csésze csokoládéforgács
- 1/2 csésze apróra vágott dió
Irányok:
- Az egyes tekercseket laposra fektetjük, és mindegyiket megszórjuk azonos mennyiségű csokoládéforgáccsal és dióval.
- Tekerjük fel, és süssük a csomagolás utasításai szerint.
Fagyasztott banán pattog
Hozzávalók:
- 3 egész banán
- 1/2 csésze csokoládéforgács
- 1/2 evőkanál növényi vagy kókuszolaj
Irányok:
- Vágja félbe a banánt, és helyezzen be egy fa jégpálcát a lapos végébe. Sütőlapon lefagyasztjuk.
- Olvasszuk fel a csokoládét és az olajat alacsony lángon. Levesszük a tűzről.
- Mártsuk meg a banánt az olvasztott keverékben (lehet, hogy kanállal kell bevonni a banánt). Hűtőbe tesszük 15 percre, amíg a csokoládé megszilárdul.
Ezt a bejegyzést a Green & Black Organic Chocolate támogatta.
További csokoládé desszert receptek
Gluténmentes csokoládé-chili brownie csokoládé-vaníliás szitával
Csokoládé-fahéjas gofri sós karamell mártással
Serpenyős brownie mogyoróvajas mártással
Szólj hozzá
Hozzászólások lezárva.
További történetek az ételekből és receptekből
Élelmiszer Hírek
által Kraus Tamara
Receptek
által Justina Huddleston
Receptek
által Justina Huddleston
Élelmiszer Hírek
által Julia Teti
Receptek
által Justina Huddleston