Dobj egy maradék bográcsot - SheKnows

Ha a hálaadás másnapján általában azt tapasztalja, hogy a hűtőszekrénybe mered, és azt gondolja: „Mit csináljak ezekkel? maradék?", nem vagy egyedül. A barátaid valószínűleg ugyanabban a csónakban vannak, miért nem hívsz meg mindenkit a bográcsozás?

Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy zseniális módszert a maradék lazac felhasználására, és nagyon egyszerű elkészíteni

Közvélemény kutatás

Gyorsan végezzen baráti szavazást, hogy megtudja, kik lesznek a hálaadás napján. Küldjön csoportos e-mailt, vagy hozzon létre szavazást kedvenc közösségi hálózatán vagy e-meghívó webhelyén. Miután a barátok válaszoltak „igen” -re, beállíthat egy listát azokról az ételekről, amelyeket szeretne vinni. Ez segít elkerülni a bográcsot, amely tíz sütőtökből készült lepényből áll, de nincs megmaradt pulyka!

Terv

A megmaradt bográcsozás megtervezése nem csak az ételről szól. Alkalmi összejövetel lesz, vagy hivatalos ügy? Ha alkalmi, nézze meg az ünnepi eldobható edényeket és abroszokat.

Gondoljon arra is, hogyan építi be a maradékot a fazékba. Ha megmaradt pulyka szendvicseket szolgál fel, vegyen zsemlét és fűszereket előre. Ügyeljen arra, hogy legyen kéznél különféle ital, például bor, szezonális sör, likőr és alkoholmentes lehetőségek. A bográcsozás megtervezése

előtt A nagy ünnep kevesebb stresszt és több időt jelent harmadik lépésünkhöz:

Prep

Érdemes főzni a hálaadáson, így valóban maradványai lesznek a bográcsozáshoz! Például, ha rendesen 12 kilós pulykát sül, vásároljon egy nagyobb madarat, hogy biztos legyen benne mindenkinek. (Egy jó ökölszabály az, hogy személyenként nagyjából egy font pulyka.) Duplázza meg a mártások és oldalak adagját. Vagy ahelyett, hogy megosztaná a maradékot „maradék” állapotában, adja hozzá őket a különböző receptekhez. Add pulyka egy lisztes tortilla és a tetejére reszelt cheddar sajtot, és van egy csavar a quesadillák. A maradék zöldségeket feldaraboljuk, csirke- vagy zöldséglevesben megpároljuk, majd pürésítjük, hogy kiadós szezonális levest kapjunk.

A megmaradt bográcsozás lehetőségei végtelenek. Emlékezz csak a három Ps -re - szavazás, tervezés és előkészítés -, és te és barátaid könnyedén megoszthatod a szezont és a remek ételeket.

Nézd: Hogyan készítsünk pulykahúsos pite -t

Tökéletes a hálaadás pulyka- és zöldségmaradványaihoz. A pulykahúsos pite meleg, laktató étel, amely rengeteg teret ad a kreativitásnak az összetevőkben.

További Hálaadás ötletek

Hogyan indítsd el saját barátságodat
Barátságos kedvencek: Ételek, amelyeket el kell osztani és meg kell osztani
5 ok, amiért egy baráti gála rocks!