A Wendy's ismert finom chili -ről. Imádni fogja ezt a szigorúan titkos receptet.
A chili a kedvenc hideg ételem. Kiadós és megnyugtató, és a legtöbb recept elegendő a napok maradványaihoz. Ez az egyszerű recept a híres Wendy gyorsétterem lánc receptjének másolata. Tele van őrölt marhahússal, zöldségekkel és babbal. Ezután felöntöttem sok reszelt sajttal és apróra vágott zöldhagymával. A chili az enyhe oldalon van, de én mindig szeretem az enyémet tálalni mini üveg Tabasco mártással, arra az esetre, ha valakinek kicsit fűszeresebb dolgok tetszenek.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis olasz spinje a francia hagymás levesben megtalálható a kenyérben és a sajtban
Wendy chili receptjének másolása
Átvett Minden recept
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 font darált marhahús
- 3 szár zeller, kockára vágva
- 1 közepes sárga hagyma, kockára vágva
- 1 zöld paprika, kockára vágva
- 3 (14 uncia) doboz mexikói párolt paradicsom
- 1 (14 uncia) konzerv paradicsomszósz
- 2 (4 uncia) doboz zöld chili kockára vágva
- 1 csésze zöldségleves
- 2 (1-1/4 uncia) csomag enyhe chili fűszerezés
- 2 (14 uncia) doboz vörös vesebab
- Só és bors, ízlés szerint
- 1 evőkanál almaecet
Irányok:
- Egy nagy leveses edényben adjunk hozzá olívaolajat, és tegyük közepes lángra.
- Miután az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a darált marhahúst, és barnára pirítjuk.
- Hozzáadjuk a hagymát és a paprikát, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Öntsünk bele mexikói párolt paradicsomot, paradicsomszószt, zöld chilipaprikát, zöldségleveset, chilifűszert, vesebabot, sót és borsot. Keverjük össze.
- Forraljuk fel, csökkentsük a lángot, és fedő nélkül pároljuk 1 órán át. Keverje hozzá az ecetet és párolja további 20 percig.
- Ha forralás közben a chili túl sűrűsödni kezd, egyszerűen hígítsuk több zöldséglevessel.
Még több chili recept
Egyedi chili rakott kukorica kenyérrel
Fűszeres édesburgonya pulyka chili
Fehér bab és kukorica chili
