Legtöbbünknek volt legalább egy szörnyű éttermi élménye. A nagyszerű dolog a közösségi médiában az, hogy visszajelzéseinket megoszthatjuk más potenciális ügyfelekkel - bár ez nem mindig a javunkra válik.
Több:A Kickstarter kampány arra ösztönöz, hogy építsünk be rovarokat étrendünkbe
Egy olyan bejegyzésben, amiben látszik óta törölték (de másolata megtalálható a A független), egy nő, akit Hannah C-ként azonosítottak Észak-Yorkshire-ből, decemberben elment a Tripadvisorhoz, hogy megosszák kevésbé kellemes tapasztalatait a Bennett kávézója és bisztrója a High Petergate -ben, ahol „délutáni teára” látogatott.
Bár Hannah valójában nem rendelt teát. Amit elrendelt, az forró víz és egy szelet citrom volt, ahogy elmagyarázza, hogy „szűkös költségvetésű” volt. A barátnője azonban tortát és italokat rendelt kiderül, hogy egy szelet csokoládétorta valójában alacsonyabb árcédulával (1,90 £) érkezett, mint amennyit Hannah -nak a forró vízért és a citromos italért számoltak fel (£2).
Több:Hajléktalan szállók és női menhelyek, hogy hasznot húzzanak a szupermarketek élelmiszer -pazarlásából
De ahelyett, hogy bocsánatot kérne Hannah -tól az általa „abszolút borzasztó” élményként leírtakért (mint a legtöbb vállalat általában) a Bennett's Cafe igazgatója egészen más álláspontra helyezkedett, és elmagyarázta Hannah -nak, hogy miért töltött.
Az üzenet részeg csipkelődés, részben statisztika volt, és így kezdődött: „Sajnálom, hogy úgy érzi, hogy„ leverték ”, és megpróbálom elmagyarázni, miért nem.”
A menedzser részletezte, hogyan töltött a pincér „2-3 percet” Hannah rendelésére, miközben feldolgozta, vágta a citrom, megkapta a forró vizet, megmosta a csészét és a csészealjat, amikor végzett, stb... És akkor jött a statisztika rész.
"A vállalkozás általános költségei, azaz a bérleti díj, az üzleti árak, az áramköltségek, a bankköltségek stb. 27,50 GBP / óra kereskedés után" - írta a menedzser. „Tisztességes megélhetési bért fizetek a kollégáimnak, és miután figyelembe vettem az üdülési díjat, a társadalombiztosítást és a nyitás előtti és zárás utáni nem produktív idő, a kiszolgáló pincér 12,50 fontba kerül óra.
„Ezért együttesen a költség 40 font óránként vagy 67 p / perc, ami azt jelenti, hogy a 2-3 perces szolgáltatás biztosításának költsége 1,34–2,00 font volt.
Több:A cső utasa elképesztő szexista haragba kezdett, miután eltűnt a vonat
„Ezután a kormány hozzáadja az áfát 20% -kal, ami ennek a csésze gyümölcs infúziónak a költségeit 1,60 és £ között mozgatja 2,40 £, függetlenül attól, hogy másfél fillérbe kerülő teászacskó vagy öt szelet citromszelet volt penny. (Sic)"
Bár ez az interakció mulatságos lehet, érdekes kérdést vet fel azzal kapcsolatban is, hogy méltányos -e a éttermet, és rendeljen forró vizet és citromot, és várja, hogy ne fizessen érte, amikor más (fizető) ügyfelek is megkaphatják asztal? Ugyanakkor Hannah nem volt egyedül, barátja pedig fizető vásárló volt; tényleg az étteremnek kellett volna felszámolnia? És ez elfogadható ár a forró vízért és egy szelet citromért?
