A húsvéti vacsora sikeres volt, de most egy egész sonkakakas maradt a hűtőszekrény felső polcán.
Mivel a gondolat, hogy csak egy szeletet eszünk meg, elég ahhoz, hogy öklendezni tudjunk, és etessük az egészet a kutyának csak pazarló lenne (mások szemében nem ítélem el), próbálja ki az egyik finomat sonka receptek helyette. Más dekadens összetevőkkel, például sajttal, tejszínnel és burgonyával párosítva azt sem fogja tudni, hogy sonka van benne!
Ezek a rejtett sonka drágakövek a tökéletes módja annak, hogy kihasználják ezt a sonka patát, és ne veszítsenek belőle semmit. Ezenkívül, ha sonkadarabokat ad hozzá ehhez a dekadens Alfredóhoz és a burgonyapüréhez, akkor hozzáfűzi a hozzáadott fehérjét, ami segít az izmok építésében! Csak ne mondd el a gyerekeidnek, hogy - ha tudják, hogy valami, amit esznek, egészséges, nem fogják megenni. Ugyanez a férjeknél.
Sonkás sajt kétszer sült burgonyapüré receptje
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 közepes méretű barnás burgonya
- 1/2 csésze vaj
- 1/4 csésze tejföl
- 1/2 csésze tej
- Liberális só és bors
- 2/3 csésze rész sovány cheddar sajt
- 1/3 csésze sonka, apróra vágva
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Helyezze a burgonyát egy tepsire, és vágjon egy kis szeletet a közepébe. Süssük 45-60 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul a közepén.
- Azonnal negyedeljük és tegyük egy nagy keverőtálba. Hozzáadjuk a tejet, a vajat és a tejfölt. A burgonyát kézi mixerrel krémesre verjük. Adjunk hozzá liberális csipet sót és borsot. Adjunk hozzá 1/3 csésze sajtot és sonkát, és keverjük addig, amíg a keverék teljesen össze nem áll.
- Öntsön burgonyapürét egy 3 literes sütőedénybe, amelyet tapadásmentes főző spray-vel vontak be. A tetejére szórjuk a maradék sajtot, és 15-20 percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvad, és a keverék pezsgő nem lesz. Melegen tálaljuk!
Sonka és brokkoli makaróni sütés receptje
Szolgál 3
Hozzávalók:
- 2 csésze nyers makaróni tészta
- 3 csésze fagyasztott brokkoli
- 2 csésze apróra vágott sonka
- 10 uncia házi Alfredo szósz (használja ezt a receptet)
- 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Kenje ki a tepsit tapadásmentes főző spray -vel.
- Forraljon fel körülbelül hat csésze vizet egy nagy edényben. Adjuk hozzá a tésztát, és főzzük al dente -ig, körülbelül hat percig. Öblítse le és tegye félre.
- Helyezze a brokkolit egy mikrohullámú sütőben használható edénybe 1/3 csésze vízzel. Melegítsük magas hőmérsékleten körülbelül öt percig, vagy amíg a brokkoli megpuhul. Leszűrjük és félretesszük.
- Egy nagy tálban keverjük össze a sonkát, az Alfredo mártást és a sajtot. Hozzáadjuk a tésztát és a brokkolit, és jól elkeverjük. Öntsük a keveréket a kiolajozott tepsibe.
- Fedjük le az edényt fóliával és süssük 20 percig. Távolítsa el a fóliát, és süssön további nyolc percig, vagy amíg buborék nem lesz.
Most, ha még sonka maradt, itt az ideje etetni Fidóval.
További sonka receptek
Ma esti vacsora: sonka és sajt forgalom
Húsvéti sonkamáz receptek
Sonka és burgonya frittata
