Ha szendvicskedvelő vagy, a grillezett sajt nem idegen. De néhány ízletes kiegészítéssel az alapvető sajtos szendvicsből ínyenc ügy lesz.
Április a grillezett sajtos szendvicshónap, ma pedig a nemzeti grillezett sajt napja! Manapság minden kézműves sajt és kenyér a keze ügyében van, egy szelet feldolgozott sajtot fehér kenyérre dobva csak nem vágja tovább. A lehetőségek végtelenek az ínycsiklandó szendvicsekhez, amelyeket különféle sajtok, húsok, fűszerek vagy akár pirított zöldségek kombinálásával készíthet.
Alap grillezett sajtos szendvics recept
Használja ezt a módszert kiindulópontként saját ínyenc grillezett sajt készítéséhez.
1 -et tesz
Hozzávalók:
- 2 szelet francia kenyér, körülbelül 1/2 hüvelyk vastag
- Szeletelt sajt
- Sózatlan vaj, lágyítva
Irányok:
- A kívánt mennyiségű sajtot rétegezze egy szelet kenyérre. Helyezze a másik szelet kenyeret a sajt tetejére. Liberálisan kenje meg a kenyér tetejét vajjal, majd fordítsa meg a szendvicset, és kenje meg a vajat a másik oldalon.
- Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Amikor forró, tegyen szendvicset a serpenyőbe. Addig főzzük, amíg a kenyér alja aranybarna és ropogós nem lesz. Fordítsa meg a szendvicset, és ismételje meg a másik oldalra.
- Megjegyzés: Lassan főzze a szendvicset, hogy a sajt teljesen felolvadjon. Amikor más összetevőket ad hozzá a szendvicshez, tegyen sajtot a kenyér mindkét oldalára, hogy a szendvics jobban összeérjen főzéskor.
Philly sajt steak grillezett sajtos szendvics recept
Fordulat a klasszikus Philly szendvicsben.
A fenti grillezett sajtos szendvicsreceptet használva készítse el a szendvicset az alábbiak szerint:
- Szeletelt svájci sajt
- Sült marhahús
- Karamellizált hagyma és piros kaliforniai paprika*
- Majonéz
*A hagymát és a paprikát vékony szeletekre vágva karamellizáljuk, és kevés olajon, kevés lángon megpirítjuk, amíg megpirul.
Fűszeres délnyugati bacon grillezett sajtos szendvics recept
Mint a BLT, csak jobb. Pácolt jalapenó és krémes avokádó teszi ezt a grillezett sajtot a tetejére.
A fenti grillezett sajtos szendvicsreceptet használva készítse el a szendvicset az alábbiak szerint:
- Szeletelt Monterey Jack sajt
- Főtt szalonna
- Pépesített avokádó
- Apróra vágott pácolt jalapenó
- Apróra vágott paradicsom
- Majonéz
Alma, füge és Gruyere grillezett sajtos szendvics recept
Majdnem úgy érzi, hogy desszertet fogyaszt ebédre ezzel a grillezett sajt édesített változatával.
A fenti grillezett sajtos szendvicsreceptet használva készítse el a szendvicset az alábbiak szerint:
- Szeletelt Gruyere sajt
- Vékonyra szeletelt alma
- Füge lekvár
Még több szendvicsötlet
Forró szendvicseket imádni fognak
5 szuper szendvics vacsora
6 szendvicsparancs elfoglalt anyukáknak
