Bocsánat, enofilok. Nem csak drága minden, amiről azt hitted, hogy tudod bor teljes marhaság, de valószínűleg te is tudod, milyen íze van a koalapejnek.
Engedje meg, hogy elmagyarázzuk.
Először is, ha valaha is leírta magát „válogatósnak” a árkategóriában a bor vagy azt állítva, hogy a drágább évjárat jobb, akkor valószínűleg hazug hazug is vagy, aki hazudik, bár lehet, hogy nem is tudod.
A kemény igazság az, hogy ha nem vagy „magasan képzett” a borkóstolás bonyolultságában, csak akkor szereted igazán a bort, mert drága. Ez videó: Vox segít megérteni, mennyire alaposan becsaptunk mindenkit:
Hú. Kiderült, minél drágább egy bor, annál valószínűbb, hogy rossz íze lesz, bár egyesek szerint tudatalatti vágyunk, mindannyiunknak lépést kell tartanunk Jonesékkal, és úgy tűnik, hogy kiváló ízlelőbimbóink vannak akarat követelés jobban ízlik. Alapvetően mindannyian csak nagy pózolók vagyunk.
És nemcsak nagy pózolók vagyunk, hanem nagy sznob, igényes pózolók is. A Vox szerint, amikor egyes kutatók vörös üvegre festettek egy üveg fehérbort, a kóstolók az összes leírót felhasználták a vörösbor leírására használhatnánk, például „fás”, „fűszer” és „fekete ribizli”. Röviden, az érzékelés legyőzi valóság. Trippy, mi?
Ha mindez egy kicsit sok neked, talán önts egy pohár bort, hogy megnyugtasd az idegeidet. Hajrá, várunk.
Kép: Giphy
Jobb?
Jó, mert sokkal rosszabb lesz. A tanulás sarkán, hogy csak a drága borokat szereted, mert a Big Wine a maga alatt akar tartani hüvelykujj, örömmel közöljük, hogy a drága borokban és a szemetesekben is egy közös a koala pisilni.
Nos, beszédmódban. Van egy speciális összetevő néhány kedvenc borában, különösen az édes borokban, például a rizlingben, amelyeket akkor is megtalálhat, ha az ausztrál bokorhoz megy, és egy ideig eukaliptuszfa alatt áll. Ez az összetevő a bor -lakton, és látni fogja a kedvenc édes borában és egy tócsában koalapisit. Természetesen ez nem szó szerinti pisi, csak egy izomer, azonos felépítésű, de eltérő szerkezetű, a szó szerinti pisi.
Ennek ellenére elgondolkodtat, hogy mi van benne azok a sárga farkú palackok, nem?
Kép: Giphy
Az elvitel itt az, hogy csak feladni. Te nem ismersz jó bort, és ha hagyod, hogy elakadjon a hamisításon, mint te, akkor 40 dollárt költesz egy palackon, aminek íze koalapisi, amikor 10 dollárt költhetett volna egy üvegre, ami olyan, mint a koala pisi.
Bővebben a borról
A cserkészlány A sütik és a bor a mennyben készült párosítás
21 főzési és sütési mód maradék vörösborral
3 Földbarát bor
