Meleg, ízletes és lelket kielégítő vegán kényelmi étel, grillezett tempeh szendvicsek gyorsan válnak a vegán ebédek vagy vacsorák közé, amikor szüksége van egy telített vegán étkezésre. Ez vegán szendvics A recept a legjobb, ha panini sajtóval főzzük, de ugyanolyan könnyen elkészíthető grill serpenyőben vagy serpenyőben.
Meleg, ízletes és lelket kielégítő vegán kényelmi étel, grillezett tempeh szendvicsek gyorsan válnak a vegán ebédek vagy vacsorák közé, amikor szüksége van egy telített vegán étkezésre. Ez a vegán szendvics recept a legjobb, ha panini sajtóval főzzük, de ugyanolyan könnyen elkészíthető grill serpenyőben vagy serpenyőben.
Grillezett Tempeh szendvics
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 8 uncia csomag tempeh (kedvenc fajtája)
- 2 csésze zöldségleves
- 1/4 csésze vegán majonéz
- 1/4 csésze finomra vágott szárított paradicsom olívaolajba csomagolva (lecsepegtetve)
- 1/4 csésze finomra vágott pácolt articsóka szív
- 1/4 csésze finomra vágott lilahagyma
- 1 teáskanál agave vagy több ízlés szerint
- 4-5 friss bazsalikomlevél, szorosan összecsavarva, vékonyan szeletelve keresztben
- 8 szelet csíráztatott kenyér
- Olivaolaj
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Egy mély serpenyőben pároljuk a tempeh -t zöldséglevesben 20 percig. Távolítsuk el a tempeh -t és csepegtessük le.
- A tempeh -t egy nagy tálba reszeljük. Adjunk hozzá majonézt, paradicsomot, articsóka szívet, hagymát, agavét és bazsalikomot. Keverjük össze.
- Melegítse fel a szendvicsprést, vagy tegyen grill serpenyőt közepes lángon a tűzhelyre. Permetezze a prést vagy serpenyőt főző spray -vel.
- Kenje meg a kenyeret olívaolajjal, és készítsen 4 szendvicset tempeh keverékkel.
- Finoman nyomja a szendvicseket a présbe, vagy helyezzen szendvicseket a serpenyőbe, és nyomja le egy spatulával. Addig főzzük, amíg a kenyér megpirul és ropogós nem lesz mindkét oldalon (ha a grill serpenyőt használja, akkor egyszer megfordítja a szendvicseket).
- A szendvicseket félbevágjuk, és melegen tálaljuk.
t
t
t
t
t
Több vegán szendvics receptek!
