A pörkölt kelbimbó egészséges ünnepi köret, amely talán megnyeri a szokásos válogatós ízvilág vonzerejét.
A pörkölt kelbimbó egészséges ünnepi köret, amely talán megnyeri a szokásos válogatós ízvilág vonzerejét.
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü
Pörkölt kelbimbó
A recept Anthony séf, ügyvezető séf jóvoltából Pritikin Longevity Center.
Szolgál 8
Hozzávalók:
-
t
- 2 font kelbimbó, kivágva, mindegyik felezve
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 2 liter víz
- 2 evőkanál Pritikin univerzális fűszer
- 2 evőkanál apróra vágott fokhagyma
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
- Forraljunk fel egy nagy edény vizet. Adjunk hozzá szódabikarbónát, majd kelbimbót. Kapcsolja ki a lángot és hagyja állni 2 percig.
- Leszűrjük, és fokhagymával és Pritikin fűszerekkel meghintjük.
- Helyezze a kelbimbót egy tepsibe, és süsse 15 percig, vagy amíg enyhén megbarnul.
- Forrón tálaljuk.
t
t
t
t
A szakács megjegyzése: Készítse el saját Pritikin univerzális fűszerezését a granulált hagyma, granulált fokhagyma, sómentes citrompaprika és paprika keverésével.
Ízesebb vegán ünnep receptek!
