Élénkítse fel reggelijét vagy délutáni teáját ezzel a gyors kenyérrel, tele kumquatokkal és dióval.
Élénkítse fel reggelijét vagy délutáni teáját ezzel a gyors kenyérrel, tele kumquatokkal és dióval.
Kapcsolódó történet. 10 titkos összetevő minden új vegánnak a kamrájában kell lennie
Kumquat gyors kenyér
1 kenyeret hoz
Hozzávalók:
-
t
- 1-1/3 csésze sós szójatej
- 2 evőkanál kókuszolaj
- 3/4 csésze kristálycukor
- 2 csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
- 2 evőkanál őrölt len
- 1-1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál só
- 3/4 csésze pürésített egész kumquat
- 3/4 csésze apróra vágott dió
- Vegán vaj
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és kenje meg a szokásos kenyérformát.
- A lapáttartóval felszerelt stand -up keverő tálában keverje össze a szójatejet, az olajat és a cukrot. Keverjük közepes sebességgel 2 percig.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a lenit, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót.
- Adja hozzá a száraz hozzávalókat a tejkeverékhez, és közepes-alacsony fokozaton keverje össze, amíg meg nem nedvesedik.
- Hajtogasd bele pürésített kumquatokat és diót. Öntsük az előkészített tepsibe.
- Süssük 50 percig, vagy amíg a közepébe helyezett kés tiszta lesz.
- Rácson hűtsük 15 percig. Fordítsa vágódeszkára, hogy szeletelje, és melegen tálalja vegán vajjal.
t
t
t
t
t
t
Ízesebb vegán sütési receptek!