A lassú tűzhely nem csak télre való. Ki akarja felmelegíteni az egész házat, ha 100 fok van? Dobjon be mindent reggel, és élvezze a szuperidőt!
Kapcsolódó történet. Egy kiadós lassú tűzhelyű afrikai mogyorópörkölt, garantáltan szeretni fogja
A lassú tűzhely szépsége az, hogy reggel mindent bedobhat, és vacsoraidőben kész. Gyors és egyszerű szuperidőt tesz lehetővé, amely nem igényel időt! Ez a leves tele van és lekvár, tele marhával és árpával. A maradékot akár le is fagyaszthatjuk!
Lassú tűzhelyű marha árpa leves
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 2-1/2 font pörkölt hús (apróra vágva)
- 1 csésze gyöngy árpa
- 2 közepes apróra vágott hagyma
- 1 apróra vágott zöldpaprika
- 6 apróra vágott sárgarépa
- 14 uncia doboz tűzben sült kockára vágott paradicsom
- 48 uncia marhahúsleves vagy húsleves
- 5 szál friss kakukkfű (levelek levágva a száráról)
- 2 teáskanál kóser só
- 1 teáskanál fekete bors
Irányok:
- Adja hozzá az összes hozzávalót egy nagy hat literes lassú tűzhelyhez, keverje össze és főzze magas hőmérsékleten 8-10 órán keresztül.
- Feltétlenül keverje meg a levest néhány óránként, és ellenőrizze a folyadék szintjét. Ha úgy tűnik, hogy kezd elfogyni, adjon hozzá még egy kis marhahúslevest vagy vizet.
További árpa receptek
Sült árpa shiitake gombával
Sárgarépa-gomba árpa leves
Krémes árpa gombával és spenóttal
