Szereted a mogyoróvajat? Készüljön fel arra, hogy többet fizet érte. A mogyoróvaj ára emelkedik. Tudja meg, miért.
A mogyoróhiánynak köszönhetően a közeljövőben többet kell fizetnie szeretett Skippy -ért. Idő arról számol be, hogy a földimogyoró ára emelkedik, ami azt jelenti, hogy a mogyoróvajgyártók többet fizetnek a mogyoróvaj kulcsfontosságú - és gyakran egyetlen - összetevőjéért. Ahogy általában lenni szokott, számíthat arra, hogy ezt a költséget Önre hárítják.
Pontosan mennyivel drágább lesz a mogyoróvaj? Nos, itt nem mogyoróról beszélünk. A becslés 25 és 40 százalék közötti mogyoróvaj áremelkedés között mozog. Jaj.
A mogyoróhiány a múlt tavaszra vezethető vissza Idő, amikor a gazdák dollártáblákat láttak a mezőiken… pamut formájában. Tavaly tavasszal rekordmagas áron értékesítették a gyapotot, ezért sok gazda úgy döntött, hogy földimogyoró helyett gyapotot ültet.
Adjunk hozzá némi balszerencsét a keverékhez - betegség és aszály a meglévő mogyoróföldeken -, és kevés a mogyorónk. A jelenlegi gazdaság sem segít, mivel a mogyoróvaj az elmúlt években egyre népszerűbbé vált, köszönhetően az elérhető árú fehérjéknek.
Mogyoróvaj alternatívák
Mit tegyenek a mogyoróvaj szerelmesei? Nos, van néhány mogyoróvaj alternatíva. Bár egyesek általában drágábbak, mint a mogyoróvaj, ez a közelgő áremelés okot adhat arra, hogy kipróbálja őket.
Mandulavaj
A mandulavaj ízletes, egészséges alternatíva a mogyoróvajnak. Tele van E -vitaminnal, fehérjével és egyszeresen telítetlen zsírokkal (mesés a szív egészségéhez).
Próbálja ki ezeket a finom mandulavajas recepteket >>
Napraforgómag vaj
Napraforgómagból és növényi olajból készült, egy adag mogyoróvajas alternatíva biztosítja a napi E -vitamin -szükséglet 70 százalékát. A napraforgómag vaj kétszer rostot is tartalmaz, mint a mogyoróvaj.
Készíts házilag napraforgó vajat ezzel a remek recepttel >>
Soynut vaj
Soha nem hallott szója vajról? Valószínűleg nem vagy vegán! A szójabab vaj pörkölt szójababból készül. Az állaga hasonló a mogyoróvajéhoz, de a szójavaj nem tartalmaz koleszterint.
Több mogyoróvaj alternatíva
Kalandosnak érzi magát? Sok mogyoróvaj alternatíva létezik. Kipróbálhat szezámmag vajat (tahini), tökmagot (jó időzítés!), Makadámia dió vajat, kesudió vajat és még sok mást.
